真鰈の煮付を作りました
小振りだけど 身がしまって美味しい鰈でした
北海道の知内町と言えば 北島サブちゃんの出身地。
そして 美味しいニラの産地でもあります！
この季節は 一番ニラの収穫最盛期なんだそうです。
さっと茹でて 卵黄・海苔・ストレートの麺つゆでいただきました。
良～い香りです
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こぎん時々絵手紙
そして家庭菜園で野菜作りに挑戦。
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