ニラの白和え

今が旬の　北海道産にニラを　白和えにしました。

和え衣は　豆腐+ピーナッツバター+砂糖＋薄口しょうゆ。

なんとなーく思いついての　初の試みだったけど　

蕾がいっぱい！

クジャクサボテンの大きな鉢を頂いちゃいました！！　ドアノブの高さと同じくらいの大きさ

　　

蕾がたっくさん、たっくさんついているのです、咲くのが楽しみぃ～～～

 

読了

成田　名璃子著　「ハレのヒ食堂の朝ごはん」

「ハレのヒ」は雨晴れの晴れじゃなくて、

特別な日のことだと思って。。。読んでいました