今日の料理教室では フキやアスパラ、蕪など旬の食材を使った料理を教わりました!
フキは玉ねぎと一緒に マスタードを使った混ぜご飯に。
蕪とアスパラはペペロンチーノ炒めになりました。使い方が面白ーい
メインは鱒のムニエル・ラビゴットソースでした。さっぱり美味しかったです
今日の料理教室では フキやアスパラ、蕪など旬の食材を使った料理を教わりました!
フキは玉ねぎと一緒に マスタードを使った混ぜご飯に。
蕪とアスパラはペペロンチーノ炒めになりました。使い方が面白ーい
メインは鱒のムニエル・ラビゴットソースでした。さっぱり美味しかったです