巻紙に花

今年度最後の絵手紙講座でした。
年度の締めは「巻紙」、モチーフは春の花。
チューリップ、雛罌粟、スイートピー、椿、フリージア　等々などを描きました。
巻紙は　モチーフに合わせて　縦でも横でもＯＫ！

そして　封筒にも花を描きました。中の巻紙と同じモチーフで。
郵便受けから　絵の描かれた封筒が出てきたら　嬉しいよね！

おうち純豆腐

市販の「スンドゥブの素」を使って　小さな土鍋で作ってみました。
　　　
グツグツいってるところに　卵を入れて　素早くかき混ぜて♪
辛すぎず　魚介のダシがきいて　なかなかに美味しいです♪♪　　

文旦ピール 完成

初めて作った文旦ピール、しっかり乾燥させて完成しました！

気の短い私は　ゆっくり乾燥させるなんてのが　ちょいと苦手＾＾；
まだかなまだかな～と　ちょこちょこ　つまんで、できあがったら　量が少なくなっていました～（笑）

詳しい作り方動画はこちら♪

黒鰈

久しぶりに煮魚。いつもより やや薄味にしました。ほうれん草のくるみ和え、納豆などと一緒に。ヘルシー定食(^^)

豚キムチ

家でのお昼は 麺類やパンが多いんだけど、今日はご飯を炊いて豚キムチ！。午後も家にいる予定だから、臭くても大丈夫～(^.^)

真冬日再来？

昨日はアスファルトが出ていた道路（左）が　今朝は真っ白（右）！
　　
予想最高気温はマイナス２℃。
まだ　ダウンコートで良さそうです＾＾

冷凍ラーメン

札幌は小雪がちらちら　風がピープー
　
寒いので　お安い時に買っておいた冷凍の「五目あんかけラーメン」でお昼。

　　

パッケージの写真ほどじゃないけど（笑）、具が色々入ってます。
とろみのあるスープが美味しい
なんたって　鍋一つですぐできるのが嬉しい

乾燥中

三回茹でこぼして、砂糖で 40分ほど煮詰めました。ただいま乾燥中です！

文旦ピール

いただいた果物に入っていた文旦。皮で 文旦ピールを作っています！

味噌貝焼き

　　
青森の「みそ貝焼きの素」で簡単夕飯。
ホタテとウニが入っていて、温めて　卵でとじるだけでも美味しいけど
味が濃い目なので　シメジと豆腐とねぎを入れて　卵でとじました。
これがご飯にあうのよね～＾＾ｖ