今日のウルルン

出会う、見る、感じる。そして発信。

シーフードオムライス

2024-11-21 14:18:42 | 美味しい話
先日食べだオムライスが美味しかったはんで、またまた河童亭さ行きました。

今日は姉も私もシーフードオムライス。ご飯少なめにしてもらいました(先日 量が多くて苦しくなったので

プリプリのホタテやエビがゴロゴロ入ったピラフに、ふわふわ卵美味しかったぁ〜 ゴチになっちゃいましたぁ

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読了

2024-11-21 10:11:53 | 
藤野千夜著「すし そば てんぷら」
タイトルに惹かれて読みました。

江戸時代から続く美味しいものが紹介されて面白い!
ただ 終わり方にもやもや続きがあるのかな?
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ソイの煮付け

2024-11-20 18:44:56 | 美味しい話
珍しく生協さソイがあったはんで、煮付けにしました。

煮てる最中に震度3の地震があってビックリしたけど、ソイは美味しく煮えました

16日も今日も 陸奥湾が震源の地震でした。珍しいことなのに2回続いたのは ちと心配です。
大きな地震が起きませんように。

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お地蔵さん

2024-11-20 14:25:33 | つれづれ
ウォーキングの途中、お地蔵さんにご対面
度々近くば通ってるけど ちゃんと見たのは初めてです。

小さな建物の中のお地蔵様は
赤いべべ着て、お茶だのジュースだのがお供えされてました
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火野正平さんが。。。

2024-11-20 14:12:27 | つれづれ
空気は冷たいけど 今日は晴れたのでウォーキング
最近お気に入りの赤川沿いからの宅配農園。
今日も白鷺が一羽。チラチラとよそのお宅の紅葉を眺めて、ヤーコンとりんご「星の金貨」ば買いました。

帰ってきてテレビつけだっきゃ火野正平さんの訃報!!信じたくない。。。こころ旅に復帰するのを心待ちにしてたのに。。。


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氷点下

2024-11-19 07:53:57 | 季節
今朝の青森はマイナス1.3℃まで気温が下がりました。

車道に積もるほどじゃなかったけど、花壇も庭もうっすら白くなりました
予想最高気温は6℃、ストーブに貼り付いて過ごします

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ミルフィーユ鍋

2024-11-18 19:01:41 | 美味しい話
さっぶいので、今夜は鍋。 千切りキャベツと豚肉のミルフィーユ鍋にしました!

キャベツ四分の一玉切ったっきゃ、一人用の鍋の蓋が閉まらないほど盛りもりになったけど、
火にかけたらクターっとなりました
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋も好きだけど、キャベツも甘くて好きです

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叩いて叩いて!

2024-11-18 12:13:15 | 美味しい話
笠原将弘さんがSNSで紹介してたこんにゃく料理の作り方が面白かったはんで、真似して作ってみました!

10分下茹したこんにゃくば、布さはさんで綿棒でひたすら叩く腕が疲れるほど叩きました

叩いて叩いて ちぎって炒めると、食感が肉のようになる という謳い文句通り、面白い食感になりました
味も上々近いうちに ゴボウ入れたり キノコ入れたり、アレンジレシピも作ってみます!

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パラパラと

2024-11-18 10:57:34 | 季節
朝から曇り空で、雨が降ったり止んだりしていましたが、10時半頃 パラパラとアラレが降ってきました

降り積もりそうには見えないけど、どうかな〜?

コメント (2)
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醤油ラーメン

2024-11-17 13:46:57 | 美味しい話
お昼に 醤油ラーメンばこさえました。メンマを買い忘れたけど、ゆで卵とチャーシューのせて美味しくいただきました

午前中は20℃近くあって暖かかったけど、昼頃から気温が下がってきました。
今降ってる雨は、予報通り雪に変わるんだべが?

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