「もぶり」・「がんもどき風揚げ物」そして第3弾は「炊き込みごはん」です。
しめじを足しました。煮たときに出た煮汁も良い出汁が出ているので利用しました。
第4弾は今日「水煮大豆」を買ってきたのでひじき煮を作ります。
残りは冷凍して第5弾は何にしようかな??
おかずが少ない時に卵を入れて厚焼き玉子風にする予定です。
しかし・・・・・ちょっと間を開けてね。
炊き込みご飯は冷凍ごはんにしておきました。
私がお留守の時にはマイダーリンの貴重な食料になります。(???)
午後に「協働のまちづくりシンポジューム」~住みよい岩国市にしていくための協働のまつづくり~の
講演に行ってきました。
暑い日でしたが自転車で行ったので疲れた~~~~~
でも勉強になりました。
一番頭に残っている言葉は?「いかにバカになって世話ができるか!」でした。しかし支援、協力が必要ですね。
※ 今日の良い事は?
暑かったけど、洗濯物がカラッと乾きました。(主婦としてはこれが一番うれしいですね!)
そして、生きのいい小アジがあったので南蛮漬けを作りました。
玉ねぎが高いけど、マイダーリンが大好きなので大きな赤い玉ねぎを1個全部入れました。
おいしかったですね。だから良かった!!
マンゴーカルピスがおいしかったです。