私は取り立ててグルメではなく、むしろお腹が空いた頃、熱いもの冷たいものが目の前にポンと現れる病院食は結構気に入っている方である。
（要するに料理は苦手で自分で作るのは嫌い！）
でも病院食も美味しいに越したことはない。前の病院も食事は結構美味しかったけれど、ここのは最高！味だけでなく、１食260円では食べられないようなものが結構出てくるの。写真はヒレステーキ、しかもマッシュルームのシャリアピンソースのお味もなかなか。他にデザートの果物もメロン、さくらんぼ、びわなどなど旬のフルーツが。
聞くところによると私のような無菌食の人には出てこないけれど、普通食ではお刺身盛り合わせが出たりするらしい。病院なのに・・・？他にもえびやホタテなど魚介類も豊富に出るのは、さすが築地市場が目の前だから？
それから選択食も豊富で、分量から好き嫌いなものの注文まで付けられるのは本当にスゴイ。デザート４品なんてワガママも通っちゃう。それもこれも患者が食べたいものを出すのが回復を助けるという考えから、栄養士さんがわざわざ出向いて注文を聞いてくれる。
さすが、国立○○センター！
（要するに料理は苦手で自分で作るのは嫌い！）
でも病院食も美味しいに越したことはない。前の病院も食事は結構美味しかったけれど、ここのは最高！味だけでなく、１食260円では食べられないようなものが結構出てくるの。写真はヒレステーキ、しかもマッシュルームのシャリアピンソースのお味もなかなか。他にデザートの果物もメロン、さくらんぼ、びわなどなど旬のフルーツが。
聞くところによると私のような無菌食の人には出てこないけれど、普通食ではお刺身盛り合わせが出たりするらしい。病院なのに・・・？他にもえびやホタテなど魚介類も豊富に出るのは、さすが築地市場が目の前だから？
それから選択食も豊富で、分量から好き嫌いなものの注文まで付けられるのは本当にスゴイ。デザート４品なんてワガママも通っちゃう。それもこれも患者が食べたいものを出すのが回復を助けるという考えから、栄養士さんがわざわざ出向いて注文を聞いてくれる。
さすが、国立○○センター！
眼科でしたので、手術語一度”お刺身”が出ましたが、築地近くでも・・・
同じ食材を色々調理法を変えているのが解ってしまい「あっ！昨日のササミが・・・」
とか、主婦の発想で節約してる？とか
考えながら食べていました
食事は美味しい方が・・・
やっと家に帰れましたので、ブログまとめ書きしてます。（笑）
S病院、病室からよ～く見えましたヨ。素敵な病院なので、当然食事も美味しいかと思っていたのですが・・・？
昨日、板橋近くの病院へ１泊２日で入院していた夫から、
「生まれてから、こんなに不味い食事初めてだよ。」と、電話がありました。やはり、塩分少ないのが、不味く感じてしまうのかも？
Ｓ病院食も味の濃い、固めの物に慣れている舌には、美味しくない・・・と、感じてしまったみたいです。
「いつも、お前は主婦なのに料理が不味い！と、言ってたよねぇ・・・」と、
お返ししときました。ふ・ふ・ふっ
只今、治療の中休みで～す o(^-^)o
概して病院食って、塩分控えめですが、そこそこ塩味が利いているのがウマさの秘訣ですね。毎食漬物が付いていたのにも驚きましたが。
ダーリンも一閑人さんの有り難味にようやく気付かれたコトでしょう。