三月の精進料理お雛様膳などのメニュー。新発売豆乳チーズケーキ

古嶋のお店に新しく来てくれたお雛様達。
綺麗なお顔のお雛様。
少し古い木目込み雛人形は、とても丁寧に包まれて、
すてきなお菓子の箱で眠っていました

長年の友人は古嶋の好きなものを知っていて、
いつも感謝です。

2月23日から3月いっぱい飾ります。

******精進料理のメニュー*****


三月のお雛様膳です。写真は旬のお野菜を使うため、内容が多少変わります
ハーブティは、池川明先生、オススメのお茶です

①お雛様膳、2500円*湯葉のお魚風、山菜と生麩の揚げだしが付いています

この写真のお膳とサラダ、お茶セットは
③せせらぎ膳。1500円。
デザートは単品150円から、
抹茶プリンなど

④照葉膳。2100円
デザート3品と山菜と生麩料理です

ご飯は長岡式酵素玄米ご飯になります。

⑤精進のお寿司のコース。3000円は、お祝いのお膳にオススメです
和室では、お雛様を飾っています
お雛様のお祝いにいかがでしょうか？

*****新しいデザートのご紹介*****

2月23日から3月いっぱい、
新しいメニュー
チーズを使わない豆乳チーズケーキがオススメです。
単品250円。

本物センターでは、いろいろなイベントがあります。
お買い物も楽しいお雛様。
綾の隠れた美味しいパン屋さんも販売あるようです。

皆様のお越しをお待ちしています

******今日もおまけブログ*****


最近古嶋がお友達になった猫ちゃん達です。
酵素玄米ご飯が大好き？な様子
新井先生のところのワンちゃん、金魚、猫は
長岡式酵素玄米ご飯が餌だそうで、
とても元気だそうです

今年もありがとうございました。22日まで営業。初商いは1月7日。

今年もあとわずかとなりました。皆さんいかがお過ごしですか？
古嶋へお越しのお客様。今年も足を運んでくださりありがとうございました

今年一年を振り返ってみました。


長岡式酵素玄米ご飯炊き方セミナーは、毎回大人気でした。
宮崎に玄米の輪が広がりました。
酵素玄米を提供する店も宮崎に増えてきました。

寺原さんのナチュラルハイジーンのセミナーでは
自然の摂理を学びました。為になったと皆さんに喜ばれました。


柚木崎さんの歌声喫茶。
皆さん昔を思い出し、目頭とハートが熱くなりました。


古嶋、東京で、松田先生のエバンジェリストセミナーを受けました。
そして、１２月１日、一年半の学びを終えて、

エバンジェリスト受講のIDカードが届きました。
でも、これからがスタート。
お店にて、少人数スタイルで伝えていきます。
また、
来年は、主人と、料理教室を企画しています。
手軽に出来る、ベジタリアンスタイルの健康食。


１１月には、ナチュハイで健康になられ、この学びを伝えたいと
普及に努めておられる経営コンサルタントの荒川様との交流会を古嶋でしました。

とても素晴らしい、体験談と、スライドによる勉強会でした。

また、松田先生繋がりで、麻のパワーを再認識する麻の和セミナーも開催。
宮崎にその輪が広がる予感です。


初商いは、1月７日の酵素玄米ご飯の炊き方講習会
埼玉より、新井先生が来られます。

2月10日は、フローランテ宮崎で、オーガニックフェスティバルがあります。
古嶋もどこかで参加しています。
来年も、野の花を添えて、薪ストーブをたいてお待ちしております。

来年も皆様にとって素晴らしい日々となりますように。

歌声喫茶。はじまり、はじまり

冬の歌声喫茶
今日は、湯木崎美紀世さんと、高岡より、ギターの迫ちゃんという素敵なご友人のコラボでした。

庭は冬の色に衣替えs
テラスには、御節に入れる渋柿が、絵になる景色。

薪ストーブも赤々と、
焼き芋デザートも鉄ガマに仕込んであります。
懐かしい歌に、皆さんじんわりと目頭が、
滲んでいますよ。
古嶋はリハーサルの時から、ウルウルでした。

歌詞カードはA3サイズ。とても見やすい
あらためて、童謡の歌詞に溢れる、愛情を活字で確認しながら
伸びやかな、湯木崎さん達の声に乗って
皆さん楽しんでおられました。
歌声喫茶のすばらしさは、懐かしい日本の心、風景を思い出すところ、

湯木崎さんが、
私達は、皆さんの近くに寄り添う歌い手でありたいと
お二人とも言っておられました。
愛溢れる、１日でした。
次回は、春。
桜舞い散る綾で
またお会いしましょう。

綾、工芸祭に行きました。

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綾の工芸祭に行きました。
素晴らしい手仕事がありました。
同じ綾の空の下。
いろんな素材と対話しながら、
日々精進し生まれた作品です。
てるはドームで、25日まで開催。最終日は4時まで
皆さんのお越しをお待ちしています。

綾の玄太さん。
玄米ご飯とナチュハイを取り入れ、ご家族皆さん元気でパワフルになりましたと、
同じナチュハイ仲間とおはなししています。

それぞれの健康法を、自分にあったものを取り入れ、
自分の体に聴きながら、実践していくのが。
無理がないように思います。

巷に溢れる情報の中で、
ナチュハイの学びは、
自然の摂理に沿っていますので、
基本の法則を知れば、
実はとても楽なのです。お財布にも、体にも。



古嶋がゲットした作品。お店のどこかでお待ちしております。

精進お節照葉のご案内・あとわずかとなりました。

＊今年もお節のご案内の季節になりました。

Ｈ19年より御節をはじめ、今年で12回目になります。

皆様の健康を願って、健康自然食精進御節を予約販売いたします。

ご縁に感謝いたします。

　

　　　　　　　　　　　　　　　　おせち料理のご案内

＊２段重・照葉・・・・価格・税込１８９００円＜１７５００円消費税８％：１４００円を含む＞

　　あとわずかとなりました。

ご予約は・・＜美菜食膳古嶋＞０９８５－７７－０９２５または、０９０７５８０８１９６

＜古嶋の精進御節・照葉・２段　４～５人分の内容です。＞　

　　　　　　＊すべて、肉・魚を使わない完全な精進のメニューです。

　　　　　　＊おだしは、昆布・宮崎の椎茸・お野菜を煮詰めて取ったものなどで、味付けしています。

＊れんこんは、佐賀産の漂白していない、土付を佐賀からお取り寄せです。

＊お野菜は、綾どれの新鮮な無農薬・有機栽培のものを使用します。古嶋では人参・蕪・大根など

を主人が動物性の堆肥を使わない有機の堆肥で無農薬栽培しています。楽しく栽培中です。

＊白砂糖は使っておりません。当店はミネラル分の多いきび砂糖を使っております。しょうゆ

などの調味料は小豆島の無添加のものです。化学調味料はつかいません

＊お塩は、汚染されていないミネラル分の多い、おいしいヒマラヤ岩塩を使っています。

＊大豆１００％ミート＜古嶋では、小麦のグルテンは入っていないものを使っています。＞

大豆の鶏肉風・牛肉風などを使って、肉の食感にしあげています。療養中の方にも安心してめし

あがっていただけます。

＊湯葉などを使いお魚の食感がたのしめます。食事制限のある方がご家族にいても、みんなでめし

あがれます。健康的な楽しくなるおせちです。

＊１２月３１日・当店に受け取りの場合１８９００円

　　　　　　＜消費税８％：１４００円を含む・＞

＊宮崎市内・佐土原方面は配達可能です・別途料金５００円をいただきます。

受け取りの詳細はご予約時にお伝えします。　　　　　　

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＊体調がすぐれなく、食事制限があるけれど、楽しいお正月を過ごしたいという方におすすめの健康食です。

ご友人･ご両親へのプレゼントにも対応します。

 

フェイスブック、古嶋さゆり、申請いただけましたら、いろんな情報がお届けできます。

 

 

 

 

綾の工芸祭開催のご案内と・・・古嶋で貸し切り歌声喫茶ご予約受付中。薪ストーブでほんわかなひと時

綾の工芸祭１１月23日から開催。
12月9日は歌声喫茶貸し切りです。

綾の工芸祭



綾の工芸祭が11月23 日から3日間開催されます
古嶋は、ガラポンの協賛者なので、
お食事500円につきガラポン1枚差し上げます。


薪ストーブに点火。
23日スタートです。
今年は温暖化の影響で、暖かですね。
お蔭で、酵素玄米ご飯に入れるささげ豆は豊作ですが。


古嶋の薪ストーブ。当日は、鉄鍋にお芋を入れて、焼き芋しようかな
楽しみな冬支度。
薪を切ってくれる主人に感謝

古嶋で貸し切り歌声喫茶



綾に住む歌姫❔
湯木崎美紀世さん。第2回歌声喫茶です。
前回は、懐かしいメロディにウルウルと
目頭がジワーッと。免疫が上がりました。
皆さん。薪ストーブの暖かさの中。
ほんわり。歌いましょう。
声を出すのはいいですね。

秋の歌声喫茶・開催します。柚木崎美紀代さんをおむかえして・・

秋の歌声喫茶。古嶋へようこそ

＜写真は夏に開催された、柚木崎さんの古嶋の歌声喫茶です＞

 

柚木崎美紀代さんをお迎えして、

古嶋でまったりと貸し切りの歌声喫茶を開催します。

夏に開催して、とても皆さんに喜んでいただきました。

柚木崎さんは、いろんなイベントや老人施設・福祉施設で

伸びやかな歌声で皆さんを元気にされています。

素晴らしい活動をしてファンもたくさんいます。

＜懐かしい響きは、あなたの細胞のひとつひとつの記憶を蘇らせて、

若かりし頃のあなたにもどります。＞

 

＜日　時＞　１０月１３日　土曜日・午前１０時３０分より

 

＜場　所＞　美菜食膳　古嶋

 

　　　　　　宮崎県東諸県郡綾町北俣２３６３

 

 ＜参加費＞　１０００円＋　ランチ・せせらぎ膳１６５０円

 

 　　　　　　午前中のみ参加の方は。参加費１０００円＋お茶代金

　　　　　　　歌詞カード付きです。

 

駐車場は、古嶋のお店に６台・近くの土場を借ります。

 

　　　　　＜当日案内看板があります＞

 

 ＜ご予約連絡先＞０９０７５８０８１９６　古嶋さゆり

 

 または・講師　　０８０６４４９７４６４　柚木崎美紀代

 

 

 

 

 

 

 

古嶋で柚木崎美紀代さんの歌声喫茶開催しました。＆しあわせになろうね・本のご紹介

7月７日  柚木崎美紀代さんの歌声喫茶を開催しました。

以前古嶋でコンサートをしていただいたご縁から。

先日。＜歌声喫茶をして地域の方を元気に笑顔にしたいと歌声喫茶の夢を伺いました＞

古嶋でぜひしましょうと、企画しました。

今日の柚木崎さん・淡い黄色のブラウスが目に柔らかく、

すてきな笑顔と話術でみなさんリラックスしていました。

＜写真・柚木崎さん楽しんでいます・・・＞

歌詞カードがあるので歌いやすく。

＜柚木崎さんが準備していただいた歌詞の資料の字も大きく見やすかったです＞

みなさんがご存知の童謡から始まり・・・

その歌が生まれたいきさつなどを柚木崎さんが語ってくれて。

私の心がジーンとしてきました。きっとみなさんも・・・

古嶋も裏方の仕事をしながら声を出して歌いました・・・

すると・・目頭に光るものがジヮッと・・・

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

童謡・シャボン玉・

この歌には悲しい物語がありました。

柚木崎さんが教えてくれました。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

この歌が発表されたのは、大正9年（1920）

詩を書いた。野口雨情は、明治41年（1908年）

3月に先妻（高塩ひろ）との間に長女の「みどリちゃん」をもうけました。

しかし長女の「みどりちゃん」は、わずか7日で亡くなってしまいます。

・・・シャボン玉消えたとばずに消えた・・・

その後、野口雨情は作曲家の中山晋平や歌手の佐藤千夜子と

大正13年（1924年）9月に、徳島県で演奏旅行をします。

その演奏旅行中に、こんどは2歳になる次女の恒子ちゃんも疫痢で亡くしてしまいます。

この歌詞には、この様な悲しい出来事がきっかけとなったと言われており、

雨情の一連の作品の根底に流れる「失うこと」に対する情感が、この「シャボン玉」に強く反映されているんです。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

このお話をきいて、３歳で亡くなったわたしの姉の事。両親が体験した悲しみなど。

そして、今回の大雨でたくさんの子供たちが犠牲になっていること。

いろんなことを想い・・・歌いました

鎮魂の気持ちになりました。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

童謡から昭和の歌謡曲へ・・

青い山脈・・・はよく母が歌っていました。なつかしい。

そして、自分も声を出すから、気持ちを発散できます。

歌声喫茶はいいですね。

坂本九の・上を向いて歩こう・・・・は厨房の影で・実は古嶋お涙ウルウルで歌いました。

なんでかな？

＜みんないろんな悩みを抱えている。けれど・・

上を向いて歩こう・・・＞

柚木崎さんのナレーションは優しく心に届きます。

皆さんそれぞれ、癒されたと思います。

自分の声が一番体に良い波動を届けます。

声を出すことは、自分で自分の心に響き語るのだと。

歌声喫茶の良さを感じた一日でした。

大雨の中開催してよかったかなー？と、思いながらの開催でしたが。

今日という日は、特別な日。だったのだな。

祈りのような。

雨の中。えびのから来てくれたという柚木崎さんのご友人。

ずっと前から楽しみに開催を待っていてくれたご夫婦。

大切な叔母・・友人・・

お客様に感謝の七夕でした。

そして、大雨で大変な思いの方達へ。ご冥福を祈らずにはおられませんでした。

長岡式酵素玄米ご飯・ごぼうのウナギ。

ほうれん草のお豆腐。高千穂の古代米ソーメンの冷やし中華など

古嶋どれの無農薬桑の実のスムージーは・・

懐かしいとみなさんから喜んでいただきました。

柚木崎さんの歌声喫茶は、季節ごとに開催します。

次回は１０月・お楽しみに。

柚木崎さん。ご参加の皆さま。ありがとうございました。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

 柚木崎さんの歌声喫茶は、鹿児島では、おんまとぺ・というレストランで毎月開催しているそうです。

柚木崎さんの夢が広がっていくことでしょう。

このブログをご覧の方で、柚木崎さんに来てほしい方は、FB柚木崎美紀代さんへお尋ねください。

＊＊＊＊今日のブログおまけ＊＊＊＊＊＊

当日。お客様から、いらなくてつかっていないからと・・・

なんと素敵な、漆塗りのお椀をいただきました。

そしてその中から出てきた新聞は、

５０年前の朝日新聞

初めて小学校でワクチン注射を始めたとありました。

食の指導の記事・スクワットの仕方。

朝日新聞の記事・素晴らしい＊＊＊＊

お客様に感謝の一日でした。

お椀さっそく使わせていただきます。ありがとうございました。

古嶋のせせらぎもキラキラと流れます　　　

　　　８日は、薄日が差して木漏れ日の古嶋です。・・感謝古嶋

 

＊＊＊＊＊＊歌声喫茶をより深める本のご紹介＊＊＊＊＊＊

 

　　　　　　　本のご紹介・しあわせになろうね　　　　　　　　　　

　　　私的・＜昭和大衆歌謡考＞第４集・　　堀井六郎著

　　　グスコー出版・税込み８６４円

ナチュラルハイジーンの松田麻美子先生の本を出版しているグスコー出版の佐藤八郎さん

実はこんな本を出版しておられます。

佐藤さんに間違ってFAXした今回の企画文章から・・・

佐藤さんから、思わぬ本のプレゼントがありました

昭和の大衆歌謡をより深めるための楽しみとしていかがですか？

お名前を堀井六郎で、出版しておられます

お電話では東京の歌声喫茶のお話もうかがい。盛り上がりました。

欲しい方は古嶋まで予約注文いただくか？

ネットでもご注文いただけます。

思わぬ素敵なつながりでした。　　　感謝

 

 

 

 

 

7月７日。七夕まつりに柚木崎美紀代さんと歌声喫茶します。ご予約受付中です。

古嶋のお店が、歌声喫茶になります。

 古嶋で以前コンサートをしていただいた柚木崎美紀代さんをお迎えして、

歌声喫茶を開催します。

柚木崎さんはいろんなイベント会場や老人施設・福祉施設などで、

伸びやかな歌声で、みなさんを元気にされています。

＜懐かしい歌は、その方の人生の思い出を呼び起こし、

寝たきりの方も目を覚ますんです。とうれしそうに話しておられました。

インテリアは、ターシャチューダーの本や絵・彼女の作ったロウソクなどをご覧ください。

老若男女。子供さんも大歓迎です。

古嶋で一日貸し切り、お楽しみくださいね。

　完全予約制１５名

 

＜日　時＞　７月７日　土曜日・午前１０時３０分より

 

＜場　所＞　美菜食膳　古嶋

 

　　　　　　宮崎県東諸県郡綾町北俣２３６３

 

＜参加費＞　１０００円＋　ランチ・せせらぎ膳１６５０円

 

　　　　　　午前中のみ参加の場合はお茶代金別途

駐車場は、古嶋のお店に６台・近くの土場を借ります。

　　　　　＜当日案内看板があります＞

 

＜ご予約連絡先＞０９０７５８０８１９６　古嶋さゆり

 

または・講師　　０８０６４４９７４６４　柚木崎美紀代

 

 

 

HINATAさんコンサート。幸せな出会い

古嶋の庭がコンサート会場になりました。

HINATAさん。宮崎で三人で活動されています。

メンバーのお一人が、お食事に来られた時に、

古嶋でコンサートをしてみたいというご縁からでした。

古嶋は、お花と風船を足元に飾ってみました。

庭の芭蕉も、コンサートの演出に参加しました

お客様は一カ月ほど前から、すべて、HINATAさんのお知り合いの方で貸し切り満席になりました。

みなさん素敵なお客様で、とても楽しんでおられました。

テラスは暑かったと思いますが・・

顔を見たいとみなさんお部屋から出られテラスへ・・

みなさんうっとりと音をかみしめるように聞いていましたよ。

皆さんを見て、HINATAさんとお客様の素敵な関係を見させていただき

古嶋も感動のコンサートでした。

 

とても素敵な音色で、楽しんでいらっしゃるのをみて、皆さんの心もほんわかです。

　　　　　　　　　　＜右の写真の大島紬の服はかおるこさんデザイン作品＞

声がとてものびやかで、昨年企画した赤とんぼさんのコンサートと同じく、

田圃のカエルも一緒に歌っているのがわかりました。

今日は日差しが強く。名前どうりの・・HINATAコンサートでした。

庭には、山の仙人から頂いた大山蓮華のお花も咲いて、お庭のお花もうっとりと・・・

写真は、古嶋の一角で開催しているかおるこさんの作品展です。

３０日まで開催 .かおるこさんが来られます。

************

実は・・・今日はすごい感動の再会がありました。

朝。古嶋がかおるこさんをHINATAさんに紹介しましたら・・・

同級生！！！

HINATAさんのメンバーのお一人とかおるこさんが子供時代の同級生だったのです。

お互いに肩を抱き合い再会を喜びあいました。

そんな素敵な出来事があり、コンサートはますますパワーアップ！楽しいものとなりました。

古嶋もとてもうれしく。今日も幸せな一日です

HINATAさんです。

古嶋が借りてきたパッチワークを前にパチリ。

今日は緑の額縁です。

HINATAさん。皆さんにしあわせなひとときをありがとうございました。

＊＊＊＊＊＊

帰り支度の時。かおるこさんも、今までで一番の素敵な再会だったと涙を流しながら喜んでいましたよ。

今日参加したすべての方々が、神様からのプレゼントをいただいたようなそんな時間だったのではないでしょうか？

ありがとうございました。