古嶋の精進料理メニューのお知らせ&古嶋の紫陽花とターシャの季節のご紹介
6月はゴボウのうなぎ風です
コジマの畑の新ジャガ。赤いジャガイモ🥔
ホクホク美味しいです。
せせらぎ膳1500円より
ご飯は長岡式酵素玄米ご飯です
照葉膳は、デザート3品🍰🍮🍊、
山菜とあくまきのサクッと美味しい天ぷら付き
2100円
湯葉料理のついた季節膳も皆さん楽しんでおられます
写真は豆乳チーズケーキ。
チーズを使わないチーズケーキです
抹茶プリンも、好評です
精進のお寿司は3日前からのご予約で2名様より
湯葉や、旬のお野菜で、寿司職人の美味しいシャリで、丁寧に
以前召し上がっていただいていた土鍋ご飯はお一人300円プラスで提供できます
お二人からです。お客様からのメッセージをいただき再開しました
今月は、トウモロコシご飯です。2日前からのご予約です
**********今月の古嶋はターシャチューダーのコレクションです*******
古嶋には、120年以上前の近江箪笥があります。
その小さな空間に
ターシャの庭に昔訪れたという
隣町の方より
ターシャが生前に作った蜜蝋のローソクを飾ります
6月、7月。ターシャが遊びにきています。
お店には三枚の彼女の絵をかけています
印刷のポスターですが、たぶんサインは彼女の書いたものだと思われます。
彼女は6月18日が命日。
絵本作家として自立した女性でした。
日本人がたくさん本を買ってくれた事で、
広大な土地を手に入れて、夢を実現することができました。
写真にある。すばらしい季節、という絵本。
この本は、宮崎で数年前に開催された、ターシャチューダー展で購入しました。
初めて開いたとき
ジンワリ、古嶋感動の涙でした。
*********
遠い昔
オオイヌフグリの可愛い水色のお花畑
小さな体をうずめ
ひとり、青い空を見上げ楽しむ
風に流れる白い雲を追いかけて、
ワクワクと空想する
私だけの秘密の花園
からだの五感をしずかに楽しむ
花や雲や風や、虫、鳥たち。全てがつながっていて
全てがともだちのような
そんな昔の私がいるようでした。
きっとみなさんもこの本を読んで、
それぞれに
心暖かく思い出す事でしょう
あなただけのすばらしい季節を
********
ターシャの絵本や本をたくさんコレクションしています。
庭の紫陽花、麻呂ちゃんもお待ちしております
(すばらしい季節)
ターシャ.チューダー作
末盛千枝子 訳
現代企画室復刊。
6月はゴボウのうなぎ風です
コジマの畑の新ジャガ。赤いジャガイモ🥔
ホクホク美味しいです。
せせらぎ膳1500円より
ご飯は長岡式酵素玄米ご飯です
照葉膳は、デザート3品🍰🍮🍊、
山菜とあくまきのサクッと美味しい天ぷら付き
2100円
湯葉料理のついた季節膳も皆さん楽しんでおられます
写真は豆乳チーズケーキ。
チーズを使わないチーズケーキです
抹茶プリンも、好評です
精進のお寿司は3日前からのご予約で2名様より
湯葉や、旬のお野菜で、寿司職人の美味しいシャリで、丁寧に
以前召し上がっていただいていた土鍋ご飯はお一人300円プラスで提供できます
お二人からです。お客様からのメッセージをいただき再開しました
今月は、トウモロコシご飯です。2日前からのご予約です
**********今月の古嶋はターシャチューダーのコレクションです*******
古嶋には、120年以上前の近江箪笥があります。
その小さな空間に
ターシャの庭に昔訪れたという
隣町の方より
ターシャが生前に作った蜜蝋のローソクを飾ります
6月、7月。ターシャが遊びにきています。
お店には三枚の彼女の絵をかけています
印刷のポスターですが、たぶんサインは彼女の書いたものだと思われます。
彼女は6月18日が命日。
絵本作家として自立した女性でした。
日本人がたくさん本を買ってくれた事で、
広大な土地を手に入れて、夢を実現することができました。
写真にある。すばらしい季節、という絵本。
この本は、宮崎で数年前に開催された、ターシャチューダー展で購入しました。
初めて開いたとき
ジンワリ、古嶋感動の涙でした。
*********
遠い昔
オオイヌフグリの可愛い水色のお花畑
小さな体をうずめ
ひとり、青い空を見上げ楽しむ
風に流れる白い雲を追いかけて、
ワクワクと空想する
私だけの秘密の花園
からだの五感をしずかに楽しむ
花や雲や風や、虫、鳥たち。全てがつながっていて
全てがともだちのような
そんな昔の私がいるようでした。
きっとみなさんもこの本を読んで、
それぞれに
心暖かく思い出す事でしょう
あなただけのすばらしい季節を
********
ターシャの絵本や本をたくさんコレクションしています。
庭の紫陽花、麻呂ちゃんもお待ちしております
(すばらしい季節)
ターシャ.チューダー作
末盛千枝子 訳
現代企画室復刊。