トマトすき焼き鍋、いただきます。

今夜は暑気払いで鍋です。暑さには熱さをぶつけて対抗です。というのも、新製品に弱いしぇ夫がまたまた「何これ鍋のもと」を買ってきたからです。この「トマトすき焼き鍋」には、ミンチボールと豚肉とタマネギやブロッコリー、キノコを入れてグツグツ。見た目は「キムチ鍋？」ですが、食べるとデミグラスソースな味です。鍋にしては甘ったるくて、これをすき焼きというのはちょっと無理があるのでは・・・たくさん残ってしまったので、明日にでもトマトソースのスパゲティにアレンジするそうです。うん、そっちのほうが正しいかも。

こちらはおとといの夕食。野菜たっぷりスープとハムを切って炒めました。