お米日記_871

11/16, 10:30am, 晴れ
今朝は、食卓でネットショップの教材を勉強しました。

見ている間は理解しているつもりですが、暫くすると、？？になっています。

私は、色彩選別機を動かしながら、DVDを見て、一緒に勉強しました。


その後は、いつもの機械の分解掃除です。縦型の精米機を掃除しています。



2:00pm; 縦型の精米機を使って、玄米を「ふっくら玄米」に調整します。


「ふっくら玄米」の仕上がり加減は、試食して評価します。
本日の3時のおやつは、「ふっくら玄米」です。

ふっくらと、美味しく炊けました。

4:00pm; 「ふっくら玄米」を袋詰めして、真空包装しました。


ラベルを貼り、保護用の包装をして、箱に並べます。


一年前は、久しぶりでの農作業でしたが、本年は、お米の仕事が続きます。

農作業日記_1099

11/16, 10:00am, 晴れ昨日伐採した庭木の枝を、軽トラに載せて田に運んで焼却します。水路脇の田に到着。枝を下しています。久しぶりで、草刈り機の登場です。...

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夜は、「食生活アドバイザー」の勉強に集中します。

か831(やさい)、お米の産直ショップ