お米日記_872

11/17, 9:30am, 小雨
昨日準備した「ふっくら玄米」を、最終梱包して、発送します。



10:00am; 今朝は早めに集荷依頼しました。


続いて、次のお米を袋詰めします。


午後は、暫しデスクワークで、新しい決済方法「PayPal」の使用方法を確認しました。


3:30pm; 午後、遠方より、嬉しい頂き物（鵠沼海岸・鮮魚店の干物、シラス）が届きました。
今宵は、ご飯とお魚づくしです。

→夕飯で、干物とシラスをいただきました。


5:00pm; 夕方からは、機械の分解掃除です。



気温が低下するにつれて、糠が付着しやすくなり、小まめに掃除します。


7:00pm; ヒノヒカリの精米を始めました。


精米して白米になったヒノヒカリを、色彩選別すると、販売用の良品在庫になります。


一年前は、はやりお米の仕事づくしでした。

お米日記_713

11/17, 1:00pm, 朝の内は雨、その後晴れ色彩選別機を分解掃除しています。4:00pm; 昨年度まで使っていた石抜き機を、別の用途で再利用しています。30kg袋...

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夜は、デスクワークかな？？

か831(やさい)、お米の産直ショップ





、その後、お米の精米、続いて色彩選別です。