か831(鈴木一也)のブログです

旅行, 遠距離通院, 農作業, お米の仕事, 日常生活, 脳脊髄液減少症 等です。

お料理日記_72 / gourmet report_72

2011-02-04 20:03:46 | グルメ / gourmet
Feb. 4th 2011, 7:30pm
ノートPCでインターネットラジオ(サイマルラジオ)の
レディオ湘南83.1MHzを聴いています。
今日はustreamでスタジオライブ動画が配信されています。
放送を聴きながら、時折動画を見ながら、夕飯の支度をしました。


お米は専用釜を、カセットコンロのガスで炊飯しました。
お米が美味しく炊けました。

か831

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2 コメント

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水加減 (か831)
2011-02-06 09:53:39
白米でも玄米でも、水加減が難しいですね。
この写真の炊飯は白米ですが、1年前に精米して、通常包装で、冷蔵庫で保存していたお米です。美味しかったです。冷蔵庫保存は良いみたいです。
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お釜ご飯! (maririnn)
2011-02-06 08:11:59
昨日は玄米2合を炊いていただきました
ちょっと水加減が悪くやわらかすぎましたが。おいしくいただきました
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