お料理日記_94 / gourmet report_94

7/6, 6:00pm, スコール
一日遅れで、初物のトウモロコシをご紹介します。
秋吉の実家で採れたてのトウモロコシを貰いました。


粒ぞろいで綺麗なトウモロコシです。


5分、蒸し煮にしました。
綺麗な黄色になりました。


2本の内、1本は大変に甘くスイートコーンです。
もう1本は、普通のトウモロコシでした。

見た目は全く同じなのに、甘味に違いがありました。不思議です。
今宵もトウモロコシをいただきます。

か831