お料理日記_83 / gourmet report_83

7/21, 7:00pm
緑のカーテンから採れたてのゴーヤを使って、
夏バテを「ゴーヤチャンプル」で吹き飛ばそう。


ゴーヤの実は、やや熟し始めています。


いただきます。


灰汁や苦味が抜けすぎて、ややパンチが少ない、
食べやすいゴーヤに少し不満足でした。

か831