久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

美丈夫 新酒第一弾!「麗うすにごり」

2009年01月19日 13時08分52秒 | Weblog
少し遅い冬休みを取らせて頂き、本日よりブログを開始いたします。
いつもご覧になられている皆様・・・すみませんでした。

高知県・濱川商店より初搾りの新酒が届きました!
ふわっと広がる香り、米の旨味、炭酸の心地よい刺激、
飽きのこないキレの良さ!
それぞれがバランス良く組み合わさって非常に飲みやすいお酒に仕上がっています。『元祖うすにごり蔵』としての堂々たる風味が感じられます!

使用米  愛媛県松山三井
精米歩合 55%
アルコール分 14度以上~15度未満
日本酒度  +4
酸度  1・3
アミノ酸  0・7
使用酵母  AA-41(高知酵母・酢酸イソアミル系)

●美丈夫 吟醸 麗うすにごり 1.8L 2343円 720ml 1222円