而今 純米吟醸 八反錦無濾過生原酒 予約受付中！

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『而今　純米吟醸　八反錦無濾過生原酒』の予約を受け付け致します。

◎発売日２月３日以降～（仕込み期間中につき若干遅れる場合があります）

●而今　純米吟醸　八反錦無濾過生原酒　１・８Ｌ　２９４０円　７２０ｍｌ　１４７０円

原料米　広島　八反錦
精米歩合　５５％
日本酒度　±０
酸度　１・７
アミノ酸　１・４
アルコール度数　１７％
酵母　自社保存９号

★大西君コメント
本日ようやく大吟醸の留が終わりました。今年はお米の溶けも良く、気候も寒くて造りやすいです。八反錦もたっぷりと旨みがのったお酒に仕上がりました。