大変お待たせしました！！
人気の『酔鯨 中取り純米酒』２０ＢＹ火入れの入荷です。
高知県産酒造一般米を５５％まで精米して、米、米麹、水のみで少量、低温で丁寧に仕込みました。発酵終了後、上槽（搾り酒粕を取り除き清酒とする）３工程（荒走り・中取り・責め）の中で、最も味わいが上品で安定した品質のお酒が楽しめる『中取り』です。
柑橘系の香りと、上品で爽やかな飲み口！
高知の酔鯨らしい、後味の辛さも文句無し！
毎年、人気の１本として、今年も入荷しました。
●酔鯨 中取り純米酒（火入れ） １・８Ｌ ２６７８円
人気の『酔鯨 中取り純米酒』２０ＢＹ火入れの入荷です。
高知県産酒造一般米を５５％まで精米して、米、米麹、水のみで少量、低温で丁寧に仕込みました。発酵終了後、上槽（搾り酒粕を取り除き清酒とする）３工程（荒走り・中取り・責め）の中で、最も味わいが上品で安定した品質のお酒が楽しめる『中取り』です。
柑橘系の香りと、上品で爽やかな飲み口！
高知の酔鯨らしい、後味の辛さも文句無し！
毎年、人気の１本として、今年も入荷しました。
●酔鯨 中取り純米酒（火入れ） １・８Ｌ ２６７８円