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久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【赤馬兎 梅酒】入荷!

2015年06月17日 11時34分43秒 | Weblog
【限定商品「赤兎馬梅酒」入荷!】

一言で人気あります。

赤兎馬 梅酒
鹿児島県産南高梅を本格焼酎「赤兎馬」に漬け込んだ本格梅酒
本格芋焼酎「赤兎馬」の重厚なコクと果実味豊な南高梅由来の爽快な酸味が特徴です。
まろやかでやさしい味わいに仕上がりました。

●赤兎馬 梅酒 アルコール度14度 1・8L 2480円  720ml 1300円(外税)(限定酒)

【早瀬浦 吟撰 越の雫 純米吟醸 五割磨き】入荷!

2015年06月16日 15時26分56秒 | Weblog
【奥越前のオリジナル酒米より!】

早瀬浦 吟撰 越の雫 純米吟醸 五割磨き

早瀬浦の秘蔵限定酒「越の雫」

※「越の雫」とは、福井県大野市で開発栽培だれたオリジナル品種(兵庫北錦×美山錦)です。

その「越の雫」を純米大吟醸並みの五割まで磨き~原料米由来の~

柔らかく優しい味わい
が、例年以上に明確に酒質に現われています!

前半入荷分は通常の「早瀬浦」とは少し違った~いわば「早瀬浦のお嬢様」って感じですか…(笑)
後半入荷分はスッキリ感が増した大人向けタイプっといった仕上がり!

優しい酸がアクセントになり上品に育っていますよ~


●早瀬浦 吟撰 越の雫 純米吟醸 五割磨き 1・8L 3000円(外税)(限定酒)

【早瀬浦 吟醸 青ラベル】入荷!

2015年06月13日 16時15分20秒 | Weblog
【この季節だらかこそ~爽快な美酒がイイ!】

早瀬浦 吟醸 青ラベル

堂々たる青ラベル!
今年も斬れています~

透明感溢れるスムーズな喉越し。
ほのかな甘みに思わず笑みが……

スイスイと盃は進み自然と肴も無くなってしまう!

まことに怖いお酒です。。


●早瀬浦 吟醸 青ラベル 1・8L 3400円(外税)(限定酒)

【高砂 夏吟醸】入荷!

2015年06月13日 07時16分23秒 | Weblog
【高砂~富士山のお膝元より~】入荷!

高砂 夏吟醸

日本酒ビギナーにもオススメなお酒に仕上がってます!!
アルコール14度の爽やかさ~

吟醸の華やかな香りとすっきりとした飲み口が夏に最適!

山田錦100%使用の高コストパフォーマンス酒です☆

精米50%の大吟醸テイストでクリアな夏を感じてくださいw


●高砂 夏吟醸 1・8L 2510円(外税)(夏季限定酒)

【而今 純米吟醸 八反錦(火入れ)】明日午前11時より店頭販売します!

2015年06月12日 17時15分51秒 | Weblog
【限り無く幅のある味わいを実現!】

而今 純米吟醸 八反錦
入荷しました!

日本酒業界の王道酒!

【店頭販売のみ】
☆お一人様一本限り
明日・6月13日午前11時より販売開始~限定30本のみです。

●而今 純米吟醸 八反錦(火入れ) 1・8L 2800円(外税)(限定酒)

原料米:広島産八反錦
精米歩合:55%
日本酒度:+1
酸度:1・8
アミノ酸:1・1
アルコール度:16・1%
使用酵母:自社保存酵母

*限定酒のため、お一人様一本・店頭販売のみとさせて頂きます。
尚、お電話でお取り置き・発送の方はご遠慮願います。
また、品切れの際はご容赦お願いいたします。

【紀土KID 大吟醸 IWCリージョナルトロフィー連続受賞酒】入荷!

2015年06月12日 10時56分42秒 | Weblog
IWCリージョナルトロフィー連続受賞

紀土KID 大吟醸

和歌山県平和酒造より~今、最も熱い「大吟醸」が入荷です!

まずは~この大吟醸

今年の「IWC2014・2015」にて~リージョナルトロフィーを連続受賞!

IWC(インターナショナルワインチャレンジ)は国外で開催される日本酒のイベントでは、最も権威のある日本酒コンテストで、876銘柄中・10銘柄のみに与えられる栄誉なんです!

山田錦35%精米

常識破りの4200円…

信じられないプライスにて登場!

香りも上品に立ち、やはり紀土らしい綺麗さや優しさ、食中酒という要素がこのお酒に詰まっています!

IWCリージョナルトロフィー連続受賞
●紀土 KID 大吟醸 1・8L 4200円  720ml 2100円(外税)(限定酒)

【八海山 金剛心(こんごうしん) 純米大吟醸】入荷!

2015年06月11日 12時59分16秒 | Weblog
【八海山の最高峰酒】

八海山 金剛心 純米大吟醸

八海山ふが目指す酒質の一つに、一見したところ派手な装いも、口中に含めば馥郁と調和した端麗な味と香り、喉越しの後には豊かな充実感に浸れる伝統技法によった清酒というものがあります。
そんな最高の純米造りに挑戦するために原料米の選定から始めた特別な酒が、八海山の最高峰に位置する限定純米大吟醸の
「金剛心」です。

金剛心の意は「ゆるぎない一元の心」
創業以来、高品質な酒造りを追及し続ける、八海山のゆるぎない一元の心を表しての命名されます。

原料米には兵庫県特A地区吉川産「山田錦」と、日本一の米所として有名な地元六日町「五百万石」の長所を融合させるべく、高精米を絶妙に融合し、八海山系伏流水「雷電様」を仕込み水に、大吟醸造りの手法を駆使して醸し上げています。

その後、氷点下-3度の条件で2年間穏やかに貯蔵熟成させたことにより、上品で円やかな味わい成熟した
極上の一滴です。

清冽な水と最高の原料米、美しい魚沼の風とが育み、八海山の名誉と誇りをかけた特別な酒をゆっくりとご堪能下さい。


●八海山 金剛心 純米大吟醸 800ml 11000円(外税)(限定酒)

【久保山酒店 駿河湾カーフェリー船上大試飲会 ROUTE223】前売りチケット完売御礼!

2015年06月11日 10時39分03秒 | Weblog
久保山酒店 駿河湾カーフェリー船上大試飲会 ROUTE223

お蔭様で昨日、前売りチケットが全て完売となりました。 Sold‐Out

昨年に引き続き今年も開催です~w
祝富士山世界遺産登録にて開通した海の海路国道223(ふじさん)にて~全国から地酒蔵が集結♫

今回のテーマも
「静岡らしく 清水らしく 久保山酒店らしく」

地元の恩恵を受けて育む「駿河湾」「富士山」そして我が県の道「223号線」!
静岡だから出来る事、僕たちだからやれる事

大海原で美味しいお酒を飲んだら最高だろうな~

そんな想いを全国から集結する蔵元たちと~楽しんじゃいましょう~w
いざ~出航~w


日時:7月26日(日)
受付:18時00分 マリンターミナル1F
乗船:18時45分
出航:19時00分
料金:お一人様5500円(税込)完全前売りチケット制
上記の価格に利き酒・お弁当・乗船料が含まれます。
定員:450名様

※当日は受付の先着順に乗船をご案内致します。
※チケットの払い戻しはできませんのでご注意下さい。
※航路は、土肥まで行かず駿河湾内クルーズとなり、着岸は21時を予定しております。
※天候による船の欠航の際は、マリンターミナル2Fホールでの開催となります。

参加蔵元一覧

清酒
初亀 喜久酔 杉錦 志太泉 若竹 臥龍梅 正雪 英君 白隠正宗 高砂 金明 楯野川 乾坤一 山和 大那 尾瀬の雪どけ 麒麟山 八海山 澤の花 大信州 相模灘 而今 黒龍 早瀬浦 梅乃宿 紀土・鶴梅 天寶一 東洋美人 土佐しらぎく 美丈夫 ちえびじん

焼酎
富乃宝山 いも麹芋 焼き芋黒瀬 井田萬力 兼八

ワイナリー
アルガブランカ

天然醸造ぶどう酢
ビワミン

スペシャル
藍ヶ江水産


チケットのお申し込みは6月1日より~
ファミリーマートのfamiポートで!
チケットの申込、発券はFamiポートでお手続きできます。
お近くのファミリーマートをご利用下さい。
イープラスにて発売中です。


【正雪 純米大吟醸 雄町(火入れ)】入荷!

2015年06月11日 09時43分11秒 | Weblog
【正雪ラインナップの傑作酒!】

正雪 純米大吟醸 雄町

長らく品切れしていました、【純米大吟醸 雄町(火入れ)】が入荷して来ました。

全量岡山産備前雄町使用・45%精米による丁寧な造りから生まれた美酒!

バナナ・リンゴ!
を思わせる香りは、一瞬にして至福の時へ誘い込みます。

雄町特有の深い味わいは、まさにプレミアム。

また、価格以上の酒質に驚き!!

私が飲んだ瞬間に虜になった一本が、この【純米大吟醸 雄町】だったのです。


●正雪 純米大吟醸 雄町(火入れ)1・8L 4000円  720ml 1905円(外税)(限定酒)

【正雪 大吟醸斗瓶取り】入荷!

2015年06月11日 08時49分51秒 | Weblog
【正雪の最高峰酒!年に一度の入荷です】

正雪 大吟醸斗瓶取り

兵庫県産山田錦を35%まで高度に精米し、低温でじっくりと醸しました。

この酒を酒袋に入れて吊し滴り出る雫酒を斗瓶に集めて、その中でも良質な中汲みだけを瓶に詰め一本一本湯煎にかけ蔵の冷蔵庫で熟成させました。


入手数量が少ない一本です。

●正雪 大吟醸斗瓶取り 720ml 5000円(外税)(限定酒)