1172 久しぶりの「轍屋」 下総中山

先日、久しぶりにサウナ帰りに「轍屋」に寄りました。
相変わらず豪快な刺身！！！釣りヒラメ、釣り黒ムツの炙り〰こりゃ美味いよ！！
このあと武ちゃんは私に店番を任かせ大葉を買いに行きました。

もちろん轍屋といえば魚なのですが焼き鳥も美味しいのです。
デカさも半端じゃない！！鳥春より大きいい。火の通り加減も丁度いい。
ちゃんと自分で刺して用意してる店はいい。
この日はレバ、ネギ間、ハツ。
この日はせせりもありました。大きすぎて腹いっぱいで他が食べれなくなった。。。
で、次回の予約していったのに仕事が終わらずドタキャン。。ごめんなさい。。。