1635 今月の池袋会 鮑と鱧でガンダム飲み（２）

この時期は鮑と鱧が続きますが美味しいから(笑)(笑)
次回からは秋の食事に変わっていきますね！！
後半は鱧です。〆の鱧タマ雑炊が堪らんのです！！


鱧の白子、肝、ハツ（つまんでるやつ）かば焼き、鱧玉雑炊。
浮袋（お出汁が出るんですよ笑）そしてこれが鱧のタマゴこれで雑炊！！
次回は松茸と鱧のしゃぶしゃぶかなぁ～～