ぐりの歳時記

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朴葉寿司を作りました

2009-06-10 22:46:49 | 飛騨の料理

Photo 主人の実家へお届けものに行ったらお義兄さんが朴の葉を採ってきて見えていただいてきましたいつもこの時期になると一度は作ってみたい朴葉寿司やっぱり飛騨人ですね

朴の葉の香りが移りやはり初夏の味です

Photo_2 2

こんなにできました

5合のご飯で30個

作り方はこちら

Photo_3 中に入れた薬味みょうがタケ、山椒、紅ショウガ

嫌いなら入れなくてもいいんです

好きなものを入れてどうぞ

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コメント (12)
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