豚小間の香味煮

• 豚小間肉　　２００ｇ
• ねぎ　　　　　１本
• にら　　　　　　Ⅰ/３把
• ニンニク　　　１～２かけ
• しょうが　　　　１かけ
• 醤油　　　　　　大匙１
• みりん　　　　　大匙１
• 酒　　　　　　　大匙２
• お湯　　　　　　１/2c

1. ニンニク、ショウガみじん切り
2. ねぎ輪切りにら１cmくらいに切る
3. 豚小間をフライパンに並べるニンニク、ショウガ、酒、みりん、しょうゆお湯を入れ

　　　ふたをして中火で火にかける煮立ったら少し弱火にして１０～１２分煮る

　　４、仕上ににら、ねぎを入れさっと煮る出来上がり

夕方出かけたらすごい雪が大粒で降るさまは怖いくらい

今夜は積もるかと思ったらじきに止みました

月の半ばころ主人が白川郷へ行きましたが雪は積もっていなかったということでしたが

今も積もっていないのだろうかなどとふと思いました

図書館から電話があって予約しておいた本が入りましたと」

今年は今日までだそうであわてて借りに行きました

借りたのは（東野圭吾のプラチナデータ」予約したのはいつだろうというくらい前です

東野圭吾といえばお正月は阿部寛さんの主演加賀恭一郎（赤い指」をテレビでやります

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古い町並みのライトアップ ３

クリスマスのころから毎日のように雪が舞い寒い日が続きます

でもこちらでは意外に降雪は少なく道にも雪がないので助かります

昨日主人の仕事で郡上へ出かけました

昨日は見てくるだけだというので一緒について行きました

行きは高速で行ったのでそれほどと思わなかったのですが郡上へ付いたら２０ｃｍくらい

積もっているのにびっくり帰りは１５６号線を来たら高鷲のスキー場のほうへ雪の多いのにびっくりしました荘川まで来たら屋根の雪下ろしをやって見えるところがありました∑(((((゜д゜；ノノ

ふっているところは降っているんですね

カメラを持って行ったものの写真はとりそびれました

それで今夜もライトアップ編です

作り酒屋さんの店の前です

ウサギの型の提灯が飾ってありました

可愛いです

女性は大抵足を止めて写真を撮っていました

ちなみに先日テレビでやっていたのですが飛騨の作り酒屋さんは１３件あるのだそうです

名前を考えてみましたが５～７件くらいしかわかりませんでした

飛騨では何かというと（結婚式、法事、たてまい、宴会に呼ばれた時、などなど）

お酒を持っていきますそういうときはやっぱり地酒が喜ばれます

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