ぐりの歳時記

写真、ねこ、ガーデニングに料理などなど日常のことも
お話したいです

大根のショウが漬け

2016-10-14 22:00:12 | 食・レシピ
漬け物がなくなってきました

キュウリは高いし茄子も道の駅にはないし

まだ大根や白菜は出ていないし

う~ん

漬け物無しでいられない人が一人います

大根を買ってきて

千六本にして



紅ショウガを混ぜ味の素をちょちょっとふり

漬け物のできあがり

さっぱりしています





くりの渋皮煮をいただきました



これこれ 頂き物の塩昆布ほのかに梅味がして塩味もきつくない



とてもおいしいのです

ごちそうさまでした

コメント (24)
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