完熟梅のサワー漬け

今日は晴れるかと思うと

急に雨が降る不安定な日でした



今日はお中元の手配

夕方は庭仕事アンドカボチャの苗を植えました

秋用かぼちゃと長カボチャです

植えているときにもう1本植えようかと思いました

夜はアルバイト



これは先日付けた梅のサワー漬け

8Ｌの瓶に3キロの梅　　2キロの砂糖　２７００ｍｌの酢です

酢は米酢で漬けました

聞いた割合は梅3キロなら　サトウ3キロ　酢が3600ｍｌでした

が砂糖を減らし酢も減らしました

塩分が少ない梅漬けをつけたいと思うのですけど～



2男が土産にくれた富山のラーメンです

黒のほうを食べてみました

おいしかったです　白エビも楽しみです