ぐりの歳時記

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お話したいです

厚揚げの肉みそかけ

2019-05-28 23:15:49 | 食・レシピ
今日は雨が降り

あの暑さから一転して長袖の日です

ちょっと肌寒いくらいでした

こんな日は炬燵に足を入れるのが気持ちが良くて

まだしまっていません

暑さで乾いていた畑に良い湿りでした

先日うららさんのところで紹介されていた鶏手羽先の焼肉のたれ煮簡単でおいしいですね

お弁当にも入れました



手羽さきでなくても手羽もととかでもいいみたいです

厚揚げの肉みそかけ

わが家には肉みそ常備してあるのでこれはテンメンジャンの入ったちょっと辛い味噌です

厚揚げはフライパンで焼いてレンジで温めた肉みそをかけました

とてもおいしかったです



ここへネギなどをかけるかにらでもいいですよね

ちょっとした心遣いでまたおいしさが増しますね

コメント (7)
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