今朝も雨模様で洗濯は乾かないし
ゴミ捨てに行ってきて
今日も畑は行けず
寒い日でした
図書館の本が1冊は行ったので取りに行き
道の駅で買ってきたマイタケ
マイタケご飯と
マイタケの味噌汁
天ぷらもしたかったけど
眼光があったので
一度上げて置き
食べるときにまたさっと高温であげました
カリカリで美味しい
味は塩コショーであっさりと
午前中は写真の印刷 市展にだすものです
今朝も雨模様で洗濯は乾かないし
ゴミ捨てに行ってきて
今日も畑は行けず
寒い日でした
図書館の本が1冊は行ったので取りに行き
道の駅で買ってきたマイタケ
マイタケご飯と
マイタケの味噌汁
天ぷらもしたかったけど
眼光があったので
一度上げて置き
食べるときにまたさっと高温であげました
カリカリで美味しい
味は塩コショーであっさりと
午前中は写真の印刷 市展にだすものです
めひかりは二度揚げでカラッとサクッと
歯触りも美味しそうですね
写真展、今度は市の展示会、楽しみですね(*^^*)
天婦羅にしても美味しいし、私は卵とじが好き!
メヒカリは食べたことないです・・・飛騨ではあまり目にできないお魚かも・・・
皆さんのコメントで、メヒカリと読むと解り検索してみました。
こちらでは見た事無い、、、と思う。
これから、気にしてみます。^^
舞茸ご飯に舞茸の味噌汁、凄く美味しそうです
きのこが美味しい・・秋ですものね!
メヒカリ、大好きです
山形には無くて、福島産が多いです
メヒカリの唐揚げ、大好き!
ぐりさんのメヒカリ唐揚げとっても美味しそうです♪
滅多に見かけませんけど、、、
舞茸も、道の駅だから地元産のでしょうか
立派な株ですね
獲れなくなったみたいで ずいぶん値段が上がりました。
↑のメヒカリは頭がついていますね こちらで売られるメヒカリは頭を落としています。
こちらでは主に焼いて食べます。あっさりした白身で大好きです。
かりっとふわっとでおいしそうです。
舞茸ご飯もおいしそう、秋の味覚ですね。