ぐりの歳時記

写真、ねこ、ガーデニングに料理などなど日常のことも
お話したいです

タラちり

2023-11-08 18:05:01 | 食・レシピ

昨日の買い物をしたときに

糸よりなんて魚が驚きの値段でつい買ってしまいました

2匹入りだったので1尾は息子のところへ

鱗をとって内臓を出したところまでだったのでぶつ切りにして煮付けにしました

今日は生タラも買ってきていたので

タラちりをしました

生タラと豆腐 春菊 シイタケを入れました

味ぽんで

今日はだいぶんよくなりました

でもまだ咳は出るので明日の歯医者の予約は伸ばしてもらおうと思います


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ぐりさん、こんばんは^^ (タカコ)
2023-11-08 20:18:22
鱈、懐かしいなぁ~
こちらにもあるにはあるけど、冷凍ものだし、、
でも懐かしさに買うんだけど、今一です。

鱈に白菜とか野菜いっぱいの味噌汁が食べたい~~

歯医者さんで治療中咳き込んだら大変ですものね。
早く良くなりますように
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ぐリさんへ (ミッキー)
2023-11-08 20:39:32
タラで鍋
糸よりで煮つけ
美味しそう
明日は飛騨山間部ではかなり冷え込むとか
暖かくして
空気の温度差 特に咳には良くないみたい

少しずつ良くなっておられるようで良かった。
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こんばんは! (watako)
2023-11-08 21:40:23
こちらでも、綺麗なイトヨリ見かけました

大きかったし、結構お高かったのでパスでしたけど

鱈ちり、風邪の時には食べやすいですね。
ポン酢でさっぱりと
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おはようございます (かこ)
2023-11-09 05:14:58
イトヨリ、美味しそう〜
大好きですが、こちらでは見かけないです
鱈ちり、美味しいですね、大好きです
身体、温まりますね

咳早く治ると良いですね♪
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おはようございます (ひまわり)
2023-11-09 05:49:01
糸よりはお馴染みさんですが タラはなじみが薄いです
スーパーでは年間を通じて切り身を売っています
でも~ 手が出ませんね
お鍋に ふ~ん程度です(笑)
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美味しそうです。 (きっしぃ)
2023-11-09 10:15:21
煮つけ、こってり仕上がって見るからに大成功✨
タラちりも良いですよね。
あっさりですし
お野菜も食べられて大好きです(*^^*)
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