夕べは雨が降ったのですけど今朝はやんでいて
午前中は白菜づけを漬けました
桶が一杯になるので量が減るまで待って
あとは午後に
午後は俳句を出したり支払いに行ったり
畑もサツマイモを掘り
誰かさんの実家へお届けに
その後洗って水を切った白菜を漬けました
午後はいいお天気になり暖かかったです
いも煮を作りました
里芋 ねぎ ごぼう シイタケ 牛肉で作りまっした
味付けは醤油で
ブロ友さんのところを参考にさせていただきました
ありがとうございます
おいしかったです
汁をたっぷりにしたので翌日うどんを入れて
先日文化展へ行ったときに赤い羽根共同募金をやって見えました
募金をすると赤い羽根を頂いたものですが
ボールペンを頂きました
ボールペンの方が実用的です。
美味しく出来上がりますように(o^^o)
芋煮、山形の煮方と煮てますね
とっても美味しそうです
翌日のうどんも凄く美味しそうです♪
600円。
むかしは 細いピンがついていて 痛い思いをすることがありましたよね。
最近は ピンはなくて 両面テープのようなもので服にくっつけるようになっていますが
つかわないで捨てちゃうから もったいない。
ボールペンがいいわ。
山形の芋煮も牛肉です。
新潟は肉じゃがにも豚肉を使うんですが(30年以上前(^▽^;))東北のほうで牛肉文化があるのはなぜだろうと思っています。
私も今度牛肉で作ってみようかしら?
興味があります。
私も作りたいです
やっぱり、牛肉が美味しいですよね(*´艸`)
家には豚しかないので買いにいきます