朝方4時ころに目が覚めますがちょっと早いとトイレに行ってもう少し寝ようとします
そうすると起きる時間に眠くなっておきずらいです
真夏なら起きちゃって畑へ行ってもいいのですけどまだ寒いです
今日は孫たち来たいといってもお断りと思っていましたが
来てもいいと電話があったので午後2時ころ迎えに行くからね
と迎えに行きました
5号は行くとか行かないとか言っていたので待っていたけどお嫁ちゃんがもう行ってくださいというので
4号だけ連れて帰ってきました
かぼちゃを植えるためのスギナとドクダミのひどいところがあと3ン分の1ほどになりました
ひとくわ二くわと打ち崩してそれからが手間がかかります小さい切れ端も拾っておかないとそこからまた育ちますから
明日はまず野菜の苗を買いに行きます
明日は忙しいからとお断りをしておきました
タラのフィレというのを売っていましたバター焼きにしてみました
こちらはホタルイカをアヒージョにしてみました
今年はお値打ちで何度も食べられました
白身の魚大好きなんだけど、この町のスーパーにはこういうの売ってないんですよねぇ…
これが野菜なら・・・と思うほどです。
我が家の猫の額より狭い庭でもそうだから畑では本当に草取りも大変ですね。
タラは脂分が少ないので油を使った料理が良いですね。
バターとも相性が合うので美味しかったことでしょう。
とても渋といですよね。
アパートの庭にもスギナがいっぱい。
油断してると、どんどん増えてきちゃって(T_T)
タラのバター焼きも
ホタルイカも美味しそうですね(#^^#)
布団の中でグズグズしてるけど ４時半には起き出します
もう白々と明るくなり始めています
朝仕事も早く済み 何だか得した気分になります
一日が快適ですね
タラ なじみの薄いお魚です
バター焼きが良いのですね
そりゃ～もう１度寝ないと～いくら何でも早過ぎでしょう～？
私なんて夜中の夢もいいとこです。
・・・て言うか、夜中にトイレに起きない人なので。
ぐりさんなりの予定をしてても、お孫ちゃんが「行きたい！」って電話して来られたら、
やっぱりそちらが優先になりますよね～。
スギナとドクダミの除去作戦、あれから着実に進んでいますね。
どちらも根を取り去るのも大変だし、切れ端からでも根を出してくるので、
キッチリと取り除こうとすると、本当に手間のいる作業ですよね～。
我が家の畑にも、いつの間にかスギナが顔を出してて、
完全に生えて来ない様にするのは無理だと常々感じています。
バター焼きもアヒージョもとても美味しそう～(^^♪
それに、家庭料理でこんなのが出てくるって、オシャレだわ～。
30センチほどまで掘り起こして取らないとダメですよね。
それでもまた来年には出てくるし💦
お疲れ様です。
タラのムニエル、おいしそう。
アヒージョも👍
我が家ではめったに作らないお料理ですが、食べたくなりました。
そんな時は、ラジオ深夜便を聞いています。
で、朝寝坊に、、、
タラのフィレ、ふっくらこんがり焼けて美味しそうです
ホタルイカ、アヒージョにした事ないですけど、、、
今度、作ってみようかな？
そろそろ、旬も終わりでしょうから
私も同じです
夜中に目覚めて、今日は何があるんだっけ？
なんて考えたら・・すぐには寝れずにその後に寝て
るみたいです。なので朝起きたら怠い！眠いの連続で
4日頃に起きた時は寝ないようにしてます
これも歳の性かな‥なんて思いながら・・・(⌒▽⌒)アハハ!
タラフィレのバター焼き、良いですね！
凄く美味しそうです
私も大好きです(^^♪
ホタルイカのアヒージョも凄く美味しそう～～
今年は安価なんですね
私も食べたいです(^O^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます