このところ雪は降りません
でも路面が凍っていて朝ごみ出しのときに怖いです
コロナで歯医者さんも一か月伸ばしてもらい
駅のトイレ掃除も申し訳ございませんがと休ませてもらいました
孫の学校も休校になったので
授業も今回はWebで行うことになり
その間保護者が見守らないといけないので
義理姉さんと交代でやることになりました
今日はブロ友ミッキーさんの載せておられた
赤味噌を使ったお汁と作ってみました
材料は家にあるもの ニンジンやジャガイモこんにゃくにキノコなど
ねぎは玉ねぎが半分あったのでそれを使いました
おでんの残りにジャガイモを入れたのも食べてお腹いっぱい
昨日はチキンカツ
キャベツの千切りにかき揚げのごぼうをくしゃくしゃにして～
歯触りがあっておいしかったです
お孫さんたちの見守りが大変そうです。
交代で頑張ってくださいね。
赤味噌は馴染みがありません。
どちらかと言うと苦手です。
これは地域性がありますよね。
キャベツの千切りと牛蒡のかき揚げ、
美味しいと思います(*^^*)
時代ですね
赤味噌私の地方では馴染みがありません
それでも作ってみようになるから ブログって不思議ですね
暖まって美味しかったです
何処まで拡大していくのでしょう。
お家でおとなしくしているのが一番かもね。
我が家も昨日煮味噌作りました。
今回は赤味噌を使いましたので納得の味でした。
ご紹介ありがとうございます。
其々の過程で進化していますね。
こちらもここ数日は降っていなかったのですが
それでもまだ相当な積雪あります
それに明日は、いよいよ雪マークも！
まだ大寒ですものね
寒いこの時期は温かい汁物が美味しいですね(^O^)／
赤だしのお味噌汁、とっても美味しそう～（*´∀｀*）
そして、チキンカツもサックサク感が伝わって
来ますよ
凄く美味しそうです(^^♪
明日も良い1日をお過ごし下さいね♫