ぐりの歳時記

写真、ねこ、ガーデニングに料理などなど日常のことも
お話したいです

白菜とベーコンの焼きつけ

2010-03-26 22:30:27 | 食・レシピ

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  • 白菜  3~4枚
  • ペーコン 2枚
  • 塩こしょー
  1. 白菜ざく切り
  2. ベーコン 2cmくらいに切る
  3. フライパンを温めビーコンを入れ弱火でじっくり油を出します
  4. 白菜を入れ強めの火にしてふたをして焼くようにします
  5. 混ぜ合わせ火が通ったら塩こしょーをして出来上がり

白菜に歯ごたえが残っているくらいがおいしいです

今日も寒い変な一日でした

朝は雪が舞っていて少ししたら日がさしてきてお天気になると思っていたら

また雪になり一日降っていました積もるほどではないけど

朝ゴミ出しに行こうとして一輪車を見たらたまった雨水が凍っていました

また冬が戻ってきて様な日々( . .) (´・ω・`)ハァ

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ゼラニュームの交配?

2010-03-25 20:50:01 | 園芸

Photo 先日雪割り草をUPしたときだいちゃんと雪割り草のピンクと薄ピンクを交配したら紫になったという話を聞きました

昨年の秋鉢を家に入れるとき出ている枝は切り落とすのだけどゼラニュームが捨てるには立派な枝だったのでコップにさしておいた

それが花芽がついて咲きました

それがなんと

もとの花は上の赤の一重だったのに

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このような白で八重なのです

びっくり(・ ・)えっ?

多分交配したのでしょうね

ゼラニュームは八重がいくつかそばで育てていたので~

でも白はなかったのでしかも八重♪~(^ε^( )

それに最近になって根が出てきましたo(・∇・o)(o・∇・)o ヤッタ!

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まだちょっと頼りない根ですがもう1ヶ月くらいこのままおいて植えかえてみようと思います

おもしろいですね

クリスマスローズも種を採るつもりです うふ。。。

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エンゼルトランペットの根はこんなに伸びてきました

4月に中頃になったら植え替えます

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引き出物に~

2010-03-24 22:07:18 | 日記・エッセイ・コラム

T_

先日の姪の結婚式の引き出物にお花の寄せ植えをいただきました

これから楽しめます

冬の寄せ植えが終わり春までにちょっと間のある玄関がまた華やかになりました

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花を撮っているとニャンズが寄ってきて何々~というようにしています

ニャンズも撮るのが久しぶり

これから暖かくなると撮れるわね~

でも天気の悪い日が多い(’へ’)ムー

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T__3 春になったら外でいっぱい撮ろうね

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雪割りそう

2010-03-23 22:30:52 | 園芸

先日買った雪割りそうやっと咲いてきました

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ピンク

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これもピンク

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薄い青

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八重咲き

小さな花がかわいいです

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ヒジキとレンコンのサラダ

2010-03-22 23:42:53 | 食・レシピ

Photo

  • ヒジキ  30g(乾燥状態で)
  • ミズナ  2株
  • レンコン 10cm
  • ぱぷりか  1/4個
  • ニンジン 少し
  • かいわれ
  • 少し
  • だし醤油  大匙3
  • コメ酢    大匙2~3
  • みりん    大匙1
  • パルスィート 少々
  • こしょう    少々
  • しょうが   一かけ
  1. ヒジキは戻し茹でる
  2. レンコンはイチョウに切って酢を少し入れて茹でる
  3. 野菜千切り
  4. ヒジキ、レンコン、野菜を混ぜる盛る
  5. だし醤油、コメ酢、みりん、パルスィート、こしょう、しょうがはすって混ぜ合わせる
  6. ドレッシングをかけて食べます

野菜は何でもいいです

今日はいいお天気でした

洗濯がよく乾きました すっきりします

お天気の良い日は庭仕事も始めたいと思いますが家の中にもいろいろやりたいことがあって

なかなか~

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