なぜ寿司を１カン２カンと数えるの？:ブリュー・ミュージアム SAKU 店長コラム

【コラム：全タイトルは
ＳＮＳはｇｏｏへ】
そもそも、「カン」という
数え方が普及したのは江戸
時代のこと、

江戸時代に庶民の間に流通
していた小銭の大きさと、
当時の握り寿司の一個の大
きさがだいたい同じくらい
で、その通貨の呼び方が
「貫」だったことに由来して
いる。

因みに、
料亭の女将が玄関先でお客の
ベルトを見るのと一緒で、
寿司屋では板前はお客が腕時
計を外すか見てます。

理由は
店のカウンターが檜１枚板
だからと言いますが、実際は
食に慣れているかそのひとと
なりが分かり、注文された素材
のどの部位をだせばいいか分か
るため。

一日に仕入をするネタは限られて
いるから（笑




６２体のビスクドールを展示

野沢９３番地十二町
ぴんころ地蔵通側
～柳田二助商店～
℡0267-62-0220

『創業１２２年』

心理テスト：食事の後に

心理テスト：食事の後にデザートを
注文します。何をたのみますか？
１、ケーキ

２、シャーベット

３、プリン

４、フルーツパフェ


↓


回答　デザートから判ることは！？



このテストでは、あなたが
「今、してみたい恋愛」が
わかります。

注文するデザートは、
「求める愛」を表しています。
どのデザートを選ぶかで、
あなたの傾向がわかります。


１、ケーキ
：純粋な愛の象徴。
ロマンチックな恋愛タイプ

２、シャーベット
：スタイリッシュな恋愛タイプ
クールな愛の象徴
おしゃれでスタイリッシュな
恋愛を求めています。

３、プリン
：安定した恋愛タイプ
優しさの象徴。
安らかな恋愛をのぞんで
いるようです。

４、フルーツパフェ
愛欲の象徴。

燃えるような恋愛を
したいと思っているようです。