生姜の植え付け準備をします。

ホームセンターやＪＡの売店にもショウガの種が並ぶようになりました。。
僕のところでは去年もショウガを栽培しましたが、全部食べてしまいました。。。。
だので、今年も種ショウガを買います。

生姜を植え付ける時の留意点。
生姜は故郷が熱帯アジアなので、じめっとして暖かい気候を好みます。生育適温は２５℃～３０℃なので、関東地方でも真夏の気温が適温になります。
半日蔭と言って、一日中日光を浴びない環境を好みます。
故郷では多年草と言って、何年も根を張って生き続ける植物ですが、日本では冬の寒さで死んでしまうので、一年草として扱われます。

以上の留意点を踏まえて言えるのは、関東地方は生姜には寒すぎるということでしょうか。。。
まず、芽吹きが本当に遅いので、工夫をして芽を出してやる必要があります。
僕は発泡スチロールの中に、写真のような状態でショウガを並べて、
腐葉土をかぶせてハウスの中に入れておくことにしました。

去年は育苗ポットという小さなカップに一つ一つ入れて、腐葉土をかぶせておいたんですが、
ちょっと作業効率が悪かったので、今年はこのような仕様になりました。
無事に芽を出してくれるといいのですが。。。