キムチ論争

キムチの元祖で中国と韓国が争っているらしい。今朝の羽鳥慎一モーニングショーの1コーナーの話である。 韓国のキムチは2013年のユネスコ無形文化遺産に認められており、中国は1500年前から伝わる包菜（パオツァイ）の一種が「キムチ」になって韓国に伝わったと主張しているようである。 韓国ではこの問題が波及して、あるドラマの中で中華まんなどの中華料理が食卓に並んだことによって批判が殺到し2話で打ち切りに . . . 本文を読む