温泉をめぐる冒険

温泉旅行がメインの適当・自己満ブログ

ラーメン

2024-11-28 17:41:51 | ラーメン
今年7月にオープンしたばかりの、麺屋はっちさん。上が私が食べたぎょってりラーメン、下が相方の節塩ラーメン。
ぎょってりは魚介の風味強め。節塩は和風のお吸い物みたいな上品なスープ。
朝6時から14時まで営業。



久っさびさの天神そば。平日のお昼しかやってない、岡山ラーメン界のレジェンド🍜。たまたま仕事で近くに来たので、行列してましたが並んだ😅
1番の天神そば。記憶の味よりだいぶ醤油がまろやかになった気がしますが、多分私の味覚が醤油っ辛い味に慣れたんだと思います😊
次はいつ来れるか😅



中華蕎麦かたやま中仙道店さん。3店舗ありますがココが1番好き。天神リスペクト系は私には醤油がきつ過ぎるので、いつも味薄めでお願い致します。美味しゅうございました😋
駐車場少ないので早めに到着が必要😅


ずっと行列がスゴくてなかなか行けなかった小麦の麺神さん、お初です。濃厚鶏白湯そば、美味しゅうございました😋
大阪の「小麦と生きる道」というお店の監修だとか。ルーツは「小麦生まれ、麺育ち。」というお店なのかな🤔
さらに最近大阪駅のKITTEにもココと同じ名前で出店したみたい。


中華そば きよねさん、ファンの多い有名店ですが恥ずかしながらお初です。とろろそば 800円。王道の岡山豚骨醤油。とても優しい味。美味しゅうございました。とろろは要らんかったかな😅常連さんもあまりとろろ頼んでないし。10月15日から休業されるらしい。


今日は奉還町の老舗、浅月本店さん、多分2回目。昭和23年創業、現存する市内最古のラーメン専門店。お向いの冨士屋さんとともに岡山ラーメンを代表するお店です。上が私の中華そば、下が相方のカツそば(半麺)。若干酸味を感じるスープ。胡椒をちょっと振って完食。カツは無くてもいいかな😅




妹尾の中華そば 玉ちゃん、常連さんの多い人気店ですが、恥ずかしながらお初です。王道岡山豚骨醤油かと思いきや節系の風味が漂うスープに多加水麺。美味しゅうございました😋。



ラーメン大統領のバイパス妹尾店。朝9時からやってます。昔からよく食べてた懐かしいラーメン。たまに食べると美味しいね😋
昔はネギが別添えで入れ放題でしたね。支店がたくさんあったけど今はだいぶ少なくなっちゃった😅
京都のチェーン店の横綱のパク、、、オマージュ。


麺酒一照庵 倉敷天満屋店さん。7月にオープンしたばかりの一照庵さんの4店補め。ツマミもあるので、この日は昼間っから飲んだくれて、〆めでクラムのハーフサイズ🍜


8月にオープンしたばかりの、じゃんめん倉敷店。高知発祥の「ごはんに合うラーメン」だそうです。ハーフに玉子落とし、ごはんは中1つを相方とシェア。
ニラと玉子たっぷりの甘辛あんかけスープ。ホルモンも入ってる。そんなに辛くなく、卓上の調味料で自分好みに仕上げるよう。私的には山椒が合う気がする😋
最後は残ったスープにご飯投入して完食。



玉島の人気店、みず川さん。開店15分前に並んでギリギリ1巡目で座れました。名前書くリストが開店前から書ける方式になってた。(以前は開店前は順番に並んで、2巡目からウェイティングリスト方式)上品な美味しいスープ。ちょっと魚介の風味が弱めになったかも。


玉島のメンメンさん、お初です。プラッツというスーパーに併設のお店。なんとワンコイン500円、煮玉子付けても600円😱
スープは別の所で作ってるようで、バイトみたいな若いギャル2人が2口IHコンロで注文分だけチャチャっと温めて作ってくれます😅
でもちゃんと美味しいです。鶏ガラと豚骨かな🤔



浅口市の中華ラーメンたぐちさん、もう何回目か忘れました😅。お向いのうどんやさんが経営する尾道ラーメンのお店。本場に比べて醤油が控えめで私はとても好き。



7月にオープンしたばかりの笠岡ラーメンのお店、ラーメンベースさん、お初です。ちょっと甘めのこくのあるスープ。なかなか美味しいです😋
今風の深い丼。しおもあります。



笠岡駅前の栄清丸さん。ラーメン屋ではなく居酒屋さんです。飲んだくれた〆に笠岡ラーメン。メニューには載ってません。ちょっと甘めのスープ。福山のつかもとさん(元2代めおっつぁん)に近い感じかな。


中華そばてんしん美咲店さん、お初です。いつも混んでて、ずっと気になってたお店。県内3点舗あるよう。
王道の岡山豚骨醤油ラーメンですね🤗とても美味しい😋もう閉店した有名店で修行されたとのことだけど、ドコのお店かしら🤔


美作市のつけそば頂さん、お初です。東京の有名店、大勝軒の流れをくむお店だとか。味玉つけそば。濃厚豚骨魚介系かな。美味しゅうございました。


福山の十八番三吉店。引野店、千田店はよく行きますが、本店であるコチラは久しぶり。
え、何これメッチャ美味しいじゃん😄実はココはまだ3回目くらいなんですが、こんなに美味しかったかなぁ🤔
たまたまたもしれませんので、また来てみる必要あり🤗


福山市郊外のしんたくさん、お初です。今は亡き尾道ラーメンのレジェンド、朱華園さんで働かれてたかたのお店で、1番本家の味に近いと言われてる?(知らんけど😅)お店。
いやいやコレは美味いわ😋本家より若干醤油がマイルドかな。とても美味しい😊コレはまた来なければ☹️



コチラ、松永の尾道中華そば すみださん、お初です。鶏ガラの他に牛骨やスルメイカを出汁に使ってるらしい。美味しゅうございました🤗丼に「大吉」の文字があると餃子券ごもらえます。


駅前の尾道ラーメン たにさん。ココわりと好きで多分4,5回行ったかな。尾道ラーメンとしては醤油が立って無くて美味しいです。



ラリージャパン2

2024-11-27 19:13:07 | クルマ
翌日はホテルにクルマ置きっぱで電車で豊田スタジアム。豊田市駅前。





豊田スタジアム到着。早速おビール。


スタジアムの中にも往年の名車が。








中でもやっぱりコレ。ランチア・ストラトス。かっちょええです😊





今年もコースは2台同時スタート。昨年なかったドーナツターンも。


勝田とエバンス。僅差で勝田。



手前のヤリスはディディエオリオール。


コチラ話題のシトロエンC3。藤原とうふ店仕様。この人ウケ狙いの記念参戦とかじゃありません。WRC2にフルエントリーしてて今年はここまでランク3位につけてる27歳のモスクワ出身のブルガリア人ドライバー。





ラリージャパン

2024-11-26 19:27:49 | クルマ
先週末は金曜日に有給もらって3連休にして、ラリージャパン見に岡崎〜豊田市あたりに行って来ました。途中の大津SA



三河に着いてまずはお昼、コチラ大正庵釜春さんで、もろこしうどん。岡崎市のソールフードらしいです。しょっぱめの餡にコーンととき卵。


この日は岡崎中央総合公園のSS8、SS9を観戦。
開場前の行列。そんなに長くないです。


チケットは今年もリストバンドと引き換え。


観戦エリアはたくさんあります。私達は1番近くで見られるという、弓道場を選びましたが、不人気で人少なかった😅メインのスタジアム前が人気でした。


ナイトステージなので画像がブレブレ😅😅😅
私のスマホでは無理でした😅
確かに距離は今までで1番近くで見られたかな。一瞬で通り過ぎますが😅





最後スタジアムの中で花火が上がりました。めっちゃ近かったのでスゴイ迫力。



徳島へ

2024-11-20 18:27:15 | ラーメン
先週土曜日は一人で徳島県まで日帰りドライブ。お天気イマイチでした😅


徳島県と言えば徳島ラーメンですが、この日は鳴門市の堂の浦さん、お初です。


とても人気のお店なので、Lineで予約して行きました。前日の15時から予約可能。


駐車場も狭いので予約時に指定されます。


釜めしのメニューもあるようですが、私はやっぱりラーメン🍜鯛の塩らぁ麺、700円。


ちょっと洋を感じる不思議なスープ。何かの味に似てる気がするけど思い出せない。


道の駅くるくるなると。メッチャ混んでます。こんな所にまでインバウンドな方々が。


全然お腹空いてませんが、せっかく徳島県まで来たので少食の胃袋にムチ打って連食。コチラ、小松島の岡本中華さん。徳島ラーメンの白系のお店。お初です。2時過ぎてましたが5人くらい待ってた。


徳島ラーメンの白系は初めて。とてもアッサリした豚骨スープ。味が濃くてご飯のおかずと言われてる茶系とは別物ですね。


帰りは淡路島経由。



淡路ハイウェイオアシス。





ニジゲンノモリ?
よくわからず😅