ビストロ レアール

石川県小松市にある「ビストロ レアール」のシェフがつづるあんなことこんなこと

誰もしていない皮のブレス♪

2009年06月15日 | シェフのコラム


先日のバールも落ち着いた雰囲気のバールでございました☆

初めてバールデヴューする方がいらっしゃると情報がはいったのですが

いつものお客様だけでしたが


それはそれで

楽しく美味しくすごせまして

次回はまたレアールバールに初参加される方もいらっさると

思って楽しみにしておきましょう

さて

バールにいらしている女性のお客様はもとより

最近

ブレスが流行っているようで

私もと思い

作ってみようかと

またいつもの創作意欲が

メーラメラ




皮好きな私ゆえ

ここは是非皮でと思いまして


作ってみましたよ


でも

そんじょそこらの皮のブレスじゃ面白くないし

だれもしていないブレスを作りました♪

それは私らしく



























にんじんの皮のブレス♪

どうだ

これならだれもしていないブレスでしょ

えっ!

だれもしたがらないブレス

いいのです

私だから

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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (Dazzle)
2009-06-15 22:58:40
ぐあ!

先越されたぁ!!(笑)
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Unknown (華世)
2009-06-16 13:24:04
シェフ殿

お料理、デザイン、、、のほかに
笑いのセンスまで、、、

あはは、やられました。
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Unknown (レアールシェフからのお返事)
2009-06-24 08:11:08
☆Dazzleっちさん 隙こそ物の上手なれって事で(爆笑)

☆華世さん やってます♪
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Unknown (Dazzle)
2009-06-24 20:12:30
まいったなこりゃ~
座布団2枚!

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ごちそうさまでした (はな *。)
2009-07-08 18:24:18
シェフ殿 おくさま

きのうは

いきなり申し訳ございません…

家にかえり

おしつけたような、、、

押し入れのなかにしまいこんでくださいまし…


シェフ殿節をいただきにきました


ほんじつのおーだー

わらい

ごちそうさまでした
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