サンプル百貨店で、アクアパッツァのミールキット買いました。
海外産の材料は使っていますが、骨が取ってあり、
冷凍で、写真のようなパックしてあるミールキットが届きます。
半身の赤魚に、ムール貝2個、ブロッコリー、パプリカと、
オリジナルのガーリックソースが入っています。
夫は、夜お弁当で、お魚を1日おきに食べていますが、
私は、元々、お魚が苦手で、なかなかお魚を食べる機会が無く、
食べてもグリルフィッシュくらいで、
これじゃいけないなあ・・・と、思っていたので、丁度良かったかもしれません。
一人分の魚料理を作るのって大変ですものね。
(これで、一パック分、これを半分こしました。
スープも美味しかった。夫は、ご飯を入れてリゾットみたいにしていました。)
今日のお昼に夫と半分こしました。
1人で食べるのは少し多い量でした。
骨は無く、魚も臭みが無かったので、魚嫌いの私でも食べられました。
最初に、耐熱容器に移して、500Wで、チンをして、
お魚だけ、フライパンでオリーブオイルを引いて両面焦げ目をつけて焼き、
お水100CC、ソース、残りの具材を入れて、弱火で10分、蒸し焼きにするという
簡単調理。15分で出来るところも、良いと思います。
送料無料なのも良いんですが、ちょっと残念なのは、在庫処分だからか?
観る時で、クーポン付きで、安く買えたりすること。
ちなみに、私の時は、クーポン無しでした。
冷凍庫が開いてれば、もう1回、申し込みたいくらい。
それと、困ったのが、うちの老猫がすごく欲しがったこと。
赤魚食べたかったみたいです。
もちろん、ガーリックや胡椒も入っているので、
あげられません。
次からは、きららの分も、味付け前に、分けてあげなくちゃ。
ぽちっと押してくれるとうれしいです。