昨日は、スーパー3件ハシゴしました。
きょうの料理で、先日作って好評だった、「豚肉の紅白巻」と、
「クリームチーズきんとん」を作りました。
きんとんは、もっと滑らかにしないといけないのだけど、
少し粒々が残ってしまいました。
さつまいも400グラムに対して、大さじ3杯のお砂糖なので、
甘さはかなり控えめです。
クリームチーズが入っているので、
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私は、毎年簡単な黒豆や、紅白なます、炒り鶏（筑前煮）などで、
あとは買ってきた数の子など、小皿に載せて、お雑煮作ったら、
もうかなりの量になります。
ちなみに、去年のお正月は、こんなんでした。
以前、歌のお稽古で、皆さん、おせちは作らず、注文と知り、
今年は、本当は、市販のおせちを、初めて買ってみようか？
と、夫と相談していました。
ところが、必ず . . . 本文を読む
先日、突然、お昼ご飯の支度中に、電話が鳴りました。
私は、料理中だったので、夫が電話に出て、義母からだったようで、
近況を話していました。
すると、義母が、「りぼんちゃんは、元気か？」と言ったようで、
夫がチラチラ私を見て、「元気だけど、病院通いしているよ。」と言っていました。
私は、あまり詳しく夫が話していなかったので、気になり、
途中で電話を代わりました。
すると、義母が一番に . . . 本文を読む
今日、年賀状を投函してきました。
結婚して、25年経ちますが・・・。
最初は、披露宴に参加した方や、
お仕事のお付き合い、友人など、ある程度の年賀状を書いていました。
でも、夫婦共々、仕事が変わったり、引っ越しをしたりするうちに、
どんどん、枚数が減ってきました。
亡くなった方も、たくさんいますし。
中には、こちらから、年賀状を出しても、
一度も、年賀状が来ないままの親戚もいまし . . . 本文を読む
先日から、関西は冷え込んでいます。
気のせいか？少し、雪がちらついた気がするのですが・・・。
とはいえ、室温は、２０度あります。
暖房は、コタツだけなんです。
（私は、実は、強迫神経症のせいか？ストーブが怖くて、苦手です。
エアコンも、電気代がもったいないので、つけていません。）
２０度あったら、エアコンはいらないかな？と、思っています。
実家は、すごく寒かったので、それに比べたら . . . 本文を読む
先日、野菜市に行ってきました。
地元の野菜農家さんのお野菜がお安く買えるので、
いつも楽しみにしています。
ほとんど、ワンコイン100円で買えるので、
すごい人気のようです。
しかも、並ばないと買えません。時間前に行って、並んで、ゲットしてきました。
本当は、行列が苦手なんですけど、この時ばかりは、お安く、新鮮なお野菜が買えるので、
頑張って並びました。
白菜は、オレンジ白菜で . . . 本文を読む
昔、九州で、
新人の頃、職場で、しつこくお給料を聞いてくる
関西人の上司（高卒）がいました。
私は、大学の奨学金を返しながら、働いていたのですが、
あまりにも、しつこく聞かれたので、
給料明細を見せたところ、上司がキレました。
仕事の出来ない新人の私の方が、お給料が100円多かったそうです。
それ以来、私は、根掘り葉掘り、聞かれるのが、嫌になってしまいました。
& . . . 本文を読む
先日、心療内科の通院日なので、バスに乗って行ってきました。
お出かけする前に、準備をしていたら、動悸がしてきて、
ちょっとヤバイ感じだったので、精神安定剤を飲んで行きました。
一番軽いと言われる「リーゼ」という安定剤を、飲んだつもりが、
「レキソタン（リーゼよりも強い）」を飲んでしまいビックリしました。
飲んだものは仕方ないので、頑張って行ってきましたよ。
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私の住む兵庫県も、
お隣の大阪府がコロナで大変なことになっていて、
（不要不急の外出を控えてくださいとのこと）
私達夫婦も、病院やスーパー以外の外出は控えています。
夫も、私も持病を抱えているので、コロナになると、困るからです。
また、調子を崩しやすい、介護している老猫がいるので、
入院とか避けたいなあ・・・と思っています。
皆さんも、気を付けてくださいね。
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