今日の関西は、晴れ
風が強いけど、良い天気です。
昨日、近所のスーパーで安いシシャモを買ったんです。
樺太産子持ちししゃもと大きなカラーシールが貼ってあったので、
それを信じて買いました。
そしたら、買った後で、レシートを見ると「からふとししゃもオス燻製」と、
書いてありました。
自宅に帰り、パックの裏を見ると、アイスランドでとれたシシャモを、
中〇で加工したようで、中〇産になっ . . . 本文を読む
今日の関西は、晴れ
１週間前、お隣さんに、小さいお子さんのいる家族が
引っ越してきました。
うちのマンションは、すごく音が響くので、
静かに暮らしていた我が家にとっては、子供の声や足音も聞こえて、
騒音レベルです。
ママ友なのか？子供連れの親子がたくさん来たりと、
引っ越しの間は正直言って、うるさかったです。
でも、引っ越しの間は、仕方ないと思ってスルーしていました。
とこ . . . 本文を読む
今日の関西は、曇り
昨夜は、安売りしていた鶏の手羽元と卵を使って、マーマレード煮を作りました。
手羽元８本、卵４個にたいして、
マーマレード 山盛り大匙４杯、
醤油 大匙３杯
料理酒 大匙３杯
手羽元をこんがりと、フライパンで焼き、余分な脂を落として、
殻をむいたゆで卵とともに、お水をひたひたにして、
調味料を入れて煮るだけです。
焦げないように、気を付けながら、煮詰めていっ . . . 本文を読む
今日の関西は、曇り
昨日、バスに乗って、役所のバス券の更新に行ってきました。
（バスに乗る前には、安定剤を飲みました。）
バスに乗って片道１５分くらいなんですけど、乗り物が苦手です。
私は、精神障がい者福祉手帳を持っているので、
市内のバスは、バス券で無料になります。
といっても、乗り物が苦手なので、
ほとんど役所に行くときくらいしか使っていません。
自治体によって、メリットも色々 . . . 本文を読む
好きなパン屋さんは、梅田の百貨店で時々行列ができている
バックハウスイリエです。
このお店は、クリームパンが有名ですが、食パンも美味しいです。
他には、最近テレビで話題になっている「乃が美」（高級「生」食パン専門店）
です。
一度、夫にお店に行ってもらったのですが、売り切れのため、
再度別の日に早めに行って並んで一斤、買ってもらいました。
柔らかくて、耳まで美味しい食パ . . . 本文を読む
今日の関西は、晴れ
昨夜で、毎週楽しみにしていたドラマ「東京タラレバ娘」が終わりました。
すごく面白かったので、原作である漫画も読んでみたくなりました。
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お食事前の方、お食事中の方は後でね。
おとといの夜、人工甘味料の入った缶コーヒーと、
チョコレートを食べて、お腹を壊して、体調を崩してしまいました。
缶コーヒーは、常温だったので、大丈夫と思っていたのですが・・・。
人工甘味料が合わなかったのでしょうか？
ちなみに、大量に取ったら、お腹を壊すときいたことがありますが、１本だけです。
おとといの夜だけでなく、 . . . 本文を読む
今日の関西は、晴れ
今日は、ちょっと離れたイ〇ンまで、夫と歩きました。
片道２０分、往復で７千歩くらいです。
久々に、イ〇ンに行ったら、改装工事やっていました。
そして、お目当ての座布団カバーは取り扱い終了とのことで、
ガッカリして帰ってきました。
ローラアシュレイの布で、パッチワークしたお手製の座布団カバーが
破れてきたので、新しいのが欲しかったのですが・・・。
残念でした。
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昨夜、ＮＨＫテレビ「グレーテルのかまど」を見てたら、
「柚餅子」がやっていました。
私の好きな柚餅子は、九州のもので、
柚をくり抜いたものに、あまじょっぱいお餅を入れて、
干して乾燥させたものです。
お餅には、たぶん、味噌、醤油、七味唐辛子や砂糖が入っています。
柚の皮ごと、薄くスライスして、お酒の肴やお茶うけに食べるものです。
「グレーテルのかまど」に出てきた柚餅子は、東北の . . . 本文を読む
今日の関西は、晴れ
桜が待ち遠しい気分です。
今日は、夫のリクエストで、カレーにしました。
ルーは、こちらです。ワゴン販売でお安く買えました。
今、豚肉、玉ねぎ、人参、じゃがいもを煮込んでいます。
甘めなカレーみたいです。
辛口の夫は、ちょっと残念そうです。
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