今日の関西は、曇り
昨日のランチに青梗菜と鶏肉のオイスターソース味パスタを作りました。
独身の頃、九州の居酒屋で、食べたパスタがこんな味で(オイスターソース)、
再現してみました。
見た目はあまり良くないかもしれませんが・・・。
美味しかったので、写真をUPしますね。
鶏肉をごま油で炒めて、火が通ったら、青梗菜の茎を入れて炒める
次に、葉っぱを入れ、味付けをする。
味付 . . . 本文を読む
先日、月1回の心療内科の診察に行ってきました。
不安感が強くて、電車に乗れない時もあることや、
今年の冬はストーブが怖くて、つけられないことを話してきました。
(ちなみに、暖房はこたつだけ使っています。)
内科では、緊張していたせいか、血圧が148/88でした。
このまま高いのが続けば、治療が必要になるとのことでした。
それと、毎年、血液検査をしていた橋本病(甲状腺)も、診てもらう . . . 本文を読む
今日の関西は、曇り
昨日は、ウナギが安かったので、ひつまぶしを作りました。
小さい土鍋でガス火でご飯を炊き、
小さく切ったウナギをレンジでチンして混ぜました。
薬味は、山椒、三つ葉、刻みわさび、海苔です。
お野菜が足らないので、切干し大根の煮物も作りました。
美味しかったです。
久々に土鍋を使ってガス火でご飯を炊いたのですが、
柔らかく仕上がったので、強火にしたところ、おこ . . . 本文を読む
今日の関西は曇り
今日は、某有名ブランドのファミリーセールだったので、
出かけるつもりでいたのですが・・・。
昨日から、腹痛があったり、
以前乗り合わせた時の電車の人身事故などがフラッシュバックされて、
出かける気分にならず、出かけるのを止めました。
来週は、通院日なので、それまでには、電車に乗れるようになるといいなあ・・・と、
思っています。
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今日の関西は、曇り
先日、ホームセンターで新しいおやつを買いました。
テレビCMもやっている「ちゅ~る」というおやつです。
CMでは、パッケージごと、あげているのですが、
お汁が出てくるので、お皿に移してあげました。
(CMがとっても可愛いです。)
ちなみに、今回買ったのは、とりささみ味です。
美味しそうに食べていますが、半分残したので、後は、指につけて舐めさせました。
食欲 . . . 本文を読む
今日の関西は曇り
夫が退職して、2ケ月が過ぎ、毎日、日曜日という感じです。
在職中は、朝4時に起きていたお弁当作りをしなくてもよくなったので、
もっと眠れると思いきや、朝の5時にきららに起こされる毎日です。
ご飯とトイレの後は、また、寝ていますが、きららが鳴くので、
こたつで一緒に寝ています。
そうそう、最近、また体重が増えて58キロになってしまいました。
反省して、昨日は50 . . . 本文を読む
今日の関西は、曇り一時雪
去年、ブログで「糸が混入した猫缶」の記事を書いたのですが・・・。
その時に、「調査報告書」を依頼し、
在庫していた猫缶の返品(また糸が混入しているかもしれないので)
をすることになりました。
12月に、謝罪のお手紙と調査報告書が届いたっきり、返金なしで、そのまま放置状態でした。
(ちなみに、糸の混入は間違いなかったらしいです。猫飼いの皆さん、猫缶をあげる . . . 本文を読む
今日の関西は、晴れ
先日、四国物産展が近所のスーパーであったので、
坊ちゃん団子を買いました。
美味しかったですが、かなり甘く感じました。
普段、甘さ控えめのものばかり、食べているからでしょうか?
あとは、ムギムギというポン菓子も買いました。懐かしい味です。
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今日の関西は晴れ
先日・・・月一回の診察を受けに行ってきました。
まずは、内科から、血液検査の結果が出ていたのですが、
貧血は改善されていました。
「コレステロールは、少し高いけど、お薬を強いものに変えるほどではない」と、
言われました。
ちなみに、総コレステロール221。(基準値130~219)
ZTTという肝臓の数値が上がっていました。16.8でした。
(基準値2.0~12 . . . 本文を読む
今日の関西は、曇り
今日は、午前中地震があってビックリしました。
四国の方は大丈夫だったでしょうか?
夫から、お花を貰いました。
うれしかったです。
見たことのないお花が混じっていました。
ラナンキュラスの黄色い花弁の中心が緑になっているものや、
中央に写っている不思議な緑の木のようなお花・・・。
杉みたいな木なんですけどね。
なかなか、写真が上手く撮れませんでした . . . 本文を読む