今日は、久しぶりにCさんとAさんが
遊びに来てくれました。
今日は、簡単なランチにして、
メインは、おしゃべりということに
それで、持ってきてくれたものが、
Cさんが、チヂミ(こんな字だっけかな?)
イカがたっぷり入ってとってもおいしかった~
なんとも贅沢~!
Aさんが、前菜にいいサーモン料理。
サーモンを細かく切って、
ねぎとマヨネーズなどで和えます。
それを、揚げたワンタンの皮に乗せて食べます。
初めて食べたのですが、
めちゃくちゃおいし~~
レモンが効いてました!
ビールが飲みたかった~~
おつまみにサイコーですよ
私は、オニオンとチーズ入りのパンを焼き、
えびとズッキーニのパスタ。
そして、デザートにミルクプリン。
今回は、ハーフ&ハーフを使ってみました。
バニラビーンズも入れて。
でも、ラズベリーソースが勝ってしまって、
せっかくのバニラの香りが…
でも、トッピングの採れたてラズベリーが、
甘くておいしかったので、
まぁ、いっか
それにしても、
今日もよく笑いました
子供たちの話題に笑い、
「山魚」「三勤交代?」など、ことばの間違いに笑い、
楽しい時間でした。
アメリカに長く住んでると、
適切な日本語を忘れるんですよね~。 うんうん。
けっ…けっして、年をとったからでは、ありませんよ。
そうそう、(と、話をはぐらかす)
Cさんから、ほおずきの苗をお土産にいただきました。
明日、植えようっと