パン教室

昨夜の東京は

バケツをひっくり返した様な　雨でしたが

今朝は　

心も弾み　１ヵ月ぶりにお会いする

パン教室の　お仲間

今日は　プレイリーブレッド



けしの実　オーツ麦　アマニ種　ひまわりの種　かぼちゃの種・・・ｅｔｃ

外側だけでなく　生地の中にも入っていま～す


もう一つは　大納言ロール



形が　手綱こんにゃくのようでしょう　

アーモンドクリームを作り　全面に塗り

大納言かのこをのせて　二つ折りにして

切れ目を入れて　クルクルと


お楽しみ　メニューは

しっとり蒸しケーキ

こちらは　残念ながら

写真を　撮り忘れました～　

帰りは　早くするつもりで　空港へ

ですが　満席なのなので

やはり　最終便に　

そこで　時間つぶしに

以前から　気になっていたこれを購入



大きめな字なので　楽に読めて

抹茶オーレを　飲みながら　　

こんな時間も　まぁいいかあ～