天然酵母

 

今日は　朝から　

久しぶりに　お布団が干せました

 

先日頂いた　ブルーベリーで

天然酵母を　起しています

これは　冷蔵庫に入れた初日

まだ　実がしっかりしているでしょう

 

２週間経ったので　外に出して

蓋を開けてみました

プシュー　　と音がしました

泡が見えるでしょう

さて　この実験　どうなることやら　

上手くいったら　ブルーベリーの香り　色の

パンが出来上がります