晴れていたのに 予報通り 午後から曇り
雨も降り 寒くなりました
先日行った大内宿で 買った
あんぱん
じゅうねん（十念）とは 荏胡麻のこと
会津の方言で10を念ずるほどに
体に良いとされているそうです
生地・餡にも荏胡麻が入っていています
餡は 手亡豆で作られています
真ん中のおへそ部分には 荏胡麻味噌
チョッと塩気があり 隠し味に白ゴマも
素朴なあんぱん
お店のおばちゃんが言うのには
昔から採れるじゅうねんを使って
町のパン屋さんが作った素朴なあんぱん
お土産の一品
そして町おこしの あんぱんだそうです
