午前中は 晴れていたのに
午後 曇って来て
１４時の空
寒くなりましたよ
風で雪がパラ～
パラ～
すぐに止んだけれどね
山は 吹雪いているそうです
こんな寒い日は 遊びに行くのも止めて
暖かな部屋で大人しく パンを焼いて
こんな美味しいものを つまんでいます
福島の会津高田町（旧）
今は 会津美里町の高田梅
一粒がとても大きく 実がしっかりしています
それを 紫蘇 お砂糖 お酢などで漬けたものが
（家ごとで漬け方が違うそうです）
高田梅の甘づけ
宗像窯に初めてお邪魔した時に
お茶と一緒に出して下さったのが 初めてで
（先代の奥様のお手製でした）
この美味しさに すぐ虜になってしまいました
翌年梅を取り寄せて 自分で作ってみたのですが
全然あの味にはなりませんでした
それで 今回久しぶりに行った時に
物産館で見つけて 買ってきました
甘くて すっぱくて カリカリ
美味しい～
