1月4日から仕事始めの方が多いと思いますが
ワタシは 今年初めてのパン教室
メニューは
アップル ブロッサム
後2つは ダイスカットしたアップルプレザーブ
前2つは スライスしバラを咲かせています
(ブロッサムは花が咲くという意味も)
タルタ デ ケソ
スペイン北部 フランス国境から約20キロ
「美食の街」として有名なサン・セバスチャンにある
バルが発祥の地と言われている
タルタはケーキ ケソはチーズ
大人のチーズケーキです
スイートドーナツ
このドーナツ 揚げていないの
時計回りに
コーティングチョコレート
ドーナツシュガー
シナモンシュガー
トマトピッツァ
ビザソース・サラミ・ピザチーズ・トマト
ピーマン(3色)・エダムチーズ・ブラックオリーブ等
焼きたてを お昼に試食 美味しかったよ
ナッツチョコ
チョコレートの中には
アーモンドスライス・マカデミアンナッツが
隠れているんだよ
お休みの方がいましたが
皆の笑顔が見れて良かった
今年も宜しくね