簡単ランチ

 

今朝は　雨が降り出しそうな空でしたが

お昼近くには　日が出てきて

夕方には　富士山も見えました

 

作り置きの　ラタトゥイユに

エビ・グリンピースをプラスして

カレーパウダーを入れ

簡単カレーが出来上がり

ご飯は　古代米・押し麦を入れた冷凍ご飯です

忙しい年末のランチにも　ピッタリです

またまた　手抜き料理のワタシです