まりもちゃん

まりもちゃんは 羊
パン お菓子 織物 編み物 手作り大好き

何が出来るの~

2012年01月16日 | 日記


この材料で 何が出来ると思いますか



昨年くらいから本で見たり 耳にした事がある方もいらっしゃるかも

そ・そ・そうなんです 塩麹



以前から 作ってみたかったので

材料を 購入してきました

お味噌は 毎年作っていますが

同じ麹と塩 そして水だけで

美味しい 魔法の調味料

出来上がりが 楽しみです
コメント (4)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« のんび~り | トップ | やっと晴れたよ »
最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
お味噌 (きょんきょん)
2012-01-16 23:09:04
義母が元気だった頃は造って頂いてました
今は義姉(?)に造って頂いてます
ほらほら、自分で造るまりもさんは「主婦の鏡」です

魔法の調味料期待してます
感想お待ちしてます
返信する
Unknown (小法師)
2012-01-16 23:58:21
お邪魔します(ペコリ)
まりもさんやりますね~ 私だったら作ったのを買ってしまいそうです。色々と使えて美味しいらしいですね~
美味しい料理を沢山作って夫婦ラブラブで(ハート)
返信する
きょんきょんさんへ (まりも)
2012-01-17 08:33:28
塩麹 初めてなので
とても 楽しみです
主婦の鏡と言うよりも
主婦らしい事していませんから
返信する
小法師さんへ (まりも)
2012-01-17 08:37:50
以前から 気になっていたので
今は 売っていますよね
食べる事好きで 好奇心旺盛なだけです
実験しているみたいで・・・
料理は 作ってもらって
食べるのが 大好きで~す 
返信する

コメントを投稿

日記」カテゴリの最新記事