台風１５号は 我が家の地域は 無事通り過ぎてくれたようです
午前中は 風も有りました
稲が 雨・風で倒れいてる物も少し有りました
山も雲から姿を 見せてくれましたよ
気温も上がり 暑くなりました
先日行った 長野での購入した美味しい物は
モロッコインゲン
きゅうり
赤紫蘇
なめこ
そして お目当ての
ブラムリーアップル
プルーン （スコウ） （オータムキュート）
ナガノパープル （右)
お試しで新品種の ブラックビート （左）
栗が まだ早くて買えなかったのが残念ですが
楽しい・美味しい ２日間でした
買っちゃいましたよ
ブラックビートも もうこれ一つだけだったのです
味の違い 楽しみに！
加工用の リンゴです
ブラムリーアップルは その記憶の通り
生で食べたら 酸っぱいです
なので ジャム・お菓子・お料理に使われています
電子レンジで ジャムが作れちゃうリンゴです
１泊短くなりましたが 楽しく・美味しい旅でした
きゅうり モロッコインゲンは サラダに
赤紫蘇は ジュースに
ブラムリーアップルは ジャム お菓子に
したいと思っています
ブラムリーを買われのですね。
プルーンの味比べもブラックビートも気になります。
もう秋の味覚ですね。
調理用のリンゴって事で良いのかしら？
以前、日本のリンゴをヨーロッパの方々に食べてもらう企画で
甘いのに驚かれてた。
子供の頃、硬くって酸っぱい青リンゴってあったんだけど、、、そんな感じ？
楽しい，美味しい旅だったようですね。
購入した美味しいものがどんなお料理になるのか？
楽しみです～。